ElenaGolubeva
6 июн. 2019 г.
Лимонный соус
ElenaGolubeva
6 июн. 2019 г.
1
1

Лимонный соус

20 мин.
15 Ккал.
4 порции
#Заготовки
#Дополнение к основному
#Маринады и Соленья
#Европейская
#Подходит для детей
#Сварить
#Сахар
#Лимонный сок
Сахар
1 Столовая ложка
Лимонный сок
0.25 Чайная ложка

Шаг1

Возьмите самый мелкий сахар или раскрошите обычный сахар в ступке. Потом поместите его с 2 столовыми ложками холодной воды и лимонным соком в ковш. Готовьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет золотисто-коричневой.

Шаг2

Уберите с огня и аккуратно добавьте горячую воду — 175 мл, — будет очень много пара, не обожгитесь. Верните ковш на огонь и готовьте еще 5 минут, пока соус не станет густым.

Шаг3

Уберите с огня, дайте остыть и перелейте в маленький кувшинчик перед подачей.
DASHA_KITCHEN
21 июн. 2019 г.
А подо что этот соус подойдёт?