Больше функций в нашем приложении
pp_smirnova
15 янв. 2020 г.
pp_smirnova
15 янв. 2020 г.
ЛОДОЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ
Неподражаемая подача яркого, сочного и ароматного овощного блюда с любимым морепродуктом. . Низкокалорийное блюдо с витаминной основой и начинкой порадует и не навредит фигуре. .
40 мин.
136 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Баклажан
3 Штуки
Креветки
300 Грамм
Помидоры
3 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Чеснок
3 Зубчик
Подсолнечное масло
1 Чайная ложка
Петрушка
1 Пучок
Лимон
0.5 Штуки
Поваренная соль
1 По вкусу
Необязательные ингредиенты
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Базилик
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
🔸️Кабачки среднего размера хорошо вымыть и срезать вдоль небольшую часть чтобы вырезать мякоть. 🔸️Таким образом, получаются кабачковые лодочки со стенками в толщину до 1 см.
Шаг 2
🔸️Мякоть из кабачков измельчить и заправить свежевыжатым лимонным соком.
Шаг 3
🔸️Размороженные очищенные креветки обжарить на оливковом масле около 2-х минут. Затем выложить их на тарелку.
Шаг 4
🔸️Полукольца лука положить в ту же сковороду и довести до золотистого цвета.
Шаг 5
🔸️Нарезать помидор мелкими пластинками. Измельчить ножом чеснок или потереть на мелкой терке.
Шаг 6
🔸️ Все это добавить к измельченной ранее мякоти, высыпать в сковороду с луком и присыпать нарубленной зеленью. 🔸️Перемешать все и оставить тушиться в собственном соку минут пять.
Шаг 7
🔸️Выложить креветки в тушеные овощи. Перемешать все и снять с огня.
Шаг 8
🔸️Лодочки из кабачков изнутри посыпать солью. 🔸️Заполнить пустое место начинкой с креветками. 🔸️Начиненные лодочки уложить в жаропрочную форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин (до мягкости лодочек). По желанию можно посыпать сыром😉 Приятного аппетита!
Похожие рецепты
mng_foodblog
19 июля 2019 г.
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Комментарии