Луковый суп

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/6b5abc6aa3b7a41c47779fd9e413835f5b278817891b906a072685d6c153bbb2/medium.jpg

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

Луковый суп

Луковый суп обладает очень деликатным вкусом.

40 мин.

1769 ккал.

4 порции

#Супы

#Горячие супы

#Европейская

#Азиатская

#Вегетарианский

#Другое

#Морская соль

#Зеленый лук

#Лук репчатый

#Сыр твердый

#Сливочное масло

#Красное вино

#Белый хлеб

#Сливочный сыр

#Гречневая мука

#Лавровый лист

#Сахар

#Оливковое масло

#Чеснок

#Сливочный сыр

#Поваренная соль

#Лук репчатый

#Овощной бульон

#Сливочное масло

Морская соль
1 Чайная ложка
Зеленый лук
1 Чайная ложка
Лук репчатый
700 Грамм
Сыр твердый
500 Грамм
Сливочное масло
150 Грамм
Красное вино
30 Грамм
Белый хлеб
500 Грамм
Сливочный сыр
3 Столовая ложка
Гречневая мука
3 Столовая ложка
Лавровый лист
2 Столовая ложка
Сахар
1.5 Столовая ложка
Оливковое масло
1 Столовая ложка
Чеснок
1 Столовая ложка
Сливочный сыр
500 Грамм
Поваренная соль
По вкусу
Лук репчатый
6 Штуки
Овощной бульон
2 Штуки
Сливочное масло
4 Штуки

Шаг 1
Нарежьте лук кольцами и обжарьте в половине сливочного масла до золотистого цвета, поперчите, добавьте бульон и кипятите 15 минут.
Шаг 2
Только после этого солите суп. Хлеб обжарьте на оставшемся масле.
Шаг 3
Посыпьте хлеб тостым слоем сыра и положите в центр порционных огнеупорных мисок. Залейте супом и запекайте в духовке 5 минут.