количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Макароны с кроликом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/c4a54d5f330f11f45ab51f9265f60337c87e40490a5de51ac8f7f4ad9b61e15e/medium.jpg
Макароны с кроликом

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

1

Макароны с кроликом

Нежнейшие макароны с кроликом!

100 мин.

6146 ккал.

2 порции

#Основное блюдо
#Паста, Лапша
#Итальянская
#Без сахара
#Другое
#Сыр Пармезан
#Красный лук
#Бекон
#Красное вино
#Мясо кролика
#Овощной бульон
#Оливковое масло
#Сладкосливочное масло
#Пшеничная мука
#Морская соль
#Чеснок
#Молотый душистый перец
#Макароны
#Сельдерей
#Тимьян

Ингредиенты

  • Сыр Пармезан

    50 Грамм

  • Красный лук

    1 Штуки

  • Бекон

    200 Грамм

  • Красное вино

    50 Грамм

  • Мясо кролика

    100 Миллилитр

  • Овощной бульон

    1 Щепотка

  • Оливковое масло

    1 Литр

  • Сладкосливочное масло

    1 Столовая ложка

  • Пшеничная мука

    1 Столовая ложка

  • Морская соль

    1 Столовая ложка

  • Чеснок

    1 Чайная ложка

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Макароны

    500 Грамм

  • Сельдерей

    2 Штуки

  • Тимьян

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Лук почистить, искрошить вместе с сельдереем.

  2. Шаг 2

    Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

  3. Шаг 3

    Бекон тонко нарезать

  4. Шаг 4

    Мясо кролика отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.

  5. Шаг 5

    В глубокой тяжелой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, обжарить лук, сельдерей, чеснок и бекон до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Добавить в сковороду мясо, 1 ч. ложку листьев тимьяна и муку, влить вино, бульон или воду, посолить и поперчить.

  7. Шаг 7

    Все хорошенько перемешать, накрыть сковороду крышкой и на медленном огне тушить кролика в соусе около часа. Если соус станет слишком густым, не бойтесь добавить еще немного воды или бульона.

  8. Шаг 8

    Отварить макароны в подсоленной воде, выложить в соус с кроликом, перемешать и переложить все в глубокое блюдо.

  9. Шаг 9

    Присыпать пармезаном и оставшимися листьями тимьяна и подавать тут же!

Комментарии

Похожие рецепты

Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

Лапша с курицей терияки
Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

0

329

Лапша с курицей терияки

Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо

40 мин.

461 Ккал.

2 порции

Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

Карбонара
Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

4

244

30 мин.

517 Ккал.

2 порции

Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

Паста болоньезе
Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

7

218

Паста болоньезе

Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!

30 мин.

730 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов