количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 июн. 2020 г.

Малиновый тортик
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/df2496063acc1862a5545a2638cbbd14d9c840488023cabe52e9446239d90850/medium.jpg
Малиновый тортик

lubasicfood

2 июн. 2020 г.

0

0

Малиновый тортик

40 мин.

156 ккал.

6 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Без сахара
#Духовка
#Куриные яйца
#Пшеничная мука
#Творог
#Йогурт натуральный
#Малина
#Какао-порошок
#Желатин пищевой

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Пшеничная мука

    45 Грамм

  • Творог

    180 Грамм

  • Йогурт натуральный

    100 Грамм

  • Малина

    100 Грамм

  • Какао-порошок

    10 Грамм

  • Желатин пищевой

    15 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для бисквита нам понадобится: 👉🏼2 яйца 👉🏼45 гр рисовой муки 👉🏼10 гр какао 👉🏼подсластитель по вкусу 👉🏼1/2 ч л разрыхлителя Для творожного слоя: 👉🏼180 гр рикотты ( можно заменить на пастообразный творог из пачки) 👉🏼100 гр натурального йогурта 👉🏼15 гр желатина 👉🏼100 гр малины 👉🏼подсластитель по вкусу Хорошо взбиваем яйца с подсластителем миксером, до пышной пены. Взбиваем на высокой скорости, как можно дольше.

  2. Шаг 2

    Смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Просеиваем массу в взбитые яйца и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Перекладываем тесто в подготовленную форму. Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 15. Теперь готовим творожный слой. Погружным блендером измельчаем рикотту с йогуртом и подсластителем. Должна получиться однородная масса. Замалчиваем желатин в воде минут на 20. Затем ставим его на водяную баню до полного растворения.

  3. Шаг 3

    Когда корж остынет, кладём его обратно в форму. Основную часть желатина добавляем в творожную основу, остальную часть в измельченную малину ( я так же процедила малину через ситечко) На корж выливаем творожную основу, а сверху выкладываем слой малины. Убираем в холодильник, желательно на ночь. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

279

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов