количество порцийкалорийностьвремя приготовления

24 мар. 2021 г.

Маринованные огурцы
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/b032f2a5c5f613f9d6e94bfef663a61e30f6cefe7490e5b503f1442e9428fcc9/medium.jpg
Маринованные огурцы

olga.stihareva

24 мар. 2021 г.

0

0

Маринованные огурцы

они по вкусу немного кислее, чем по рецепту по которому готовила раньше я. Но нам они понравились. #рецепт ⤵️

180 мин.

16 ккал.

4 порции

#Заготовки
#Маринады и Соленья
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Другое
#Вода
#Поваренная соль
#Сахар
#Винный уксус

Ингредиенты

  • Вода

    1 Литр

  • Поваренная соль

    1 Столовая ложка

  • Сахар

    1 Столовая ложка

  • Винный уксус

    25 Миллилитр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Огурцы хорошо помыть, залить холодной водой на 2-3 часа. Банки хорошо помыть горячей воды с содой, не стерелизовала банки. Воду с огурцов слить, на дно банки положить вымытые и просушенные укроп, лист хрена, порезанные зубчики чеснока, уложить огурцы в банки. У больших огурцов срезаю "попки", у маленьких нет. Залить кипятком, дать постоять минут 15-20. В это время приготовить рассол. Воду из банок с огурцами вылить. Залить горячим маринадом половину банки, добавить уксус 9%, добавить оставшийся маринад, закатать.

  2. Шаг 2

    Перевернуть банки вверх дном. Можете укрыть под плед, я никогда не укрываю не огурцы, не помидоры. Маринад : 1 литр воды, 1 ст. ложка соли с большой горкой, 1ст. ложка сахара без горки (по желанию и по вкусу), В кипящий рассол добавляю душистый перец, потом вместе с рассолом заливаю его в банки. Можете добавить лавровый лист. На банку объемом 1 литр - 25 мл уксуса 9%, на 2л - 50 мл и т.д..

Комментарии

Похожие рецепты

Вяленые томаты

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

Вяленые томаты
Вяленые томаты

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

1

58

Вяленые томаты

3,5 кг сорта слива и я ещё взяла желтые💛 Масло оливковое - любое, я беру какое и обычно, вы так же потом сможете на нем готовить или добавлять в салаты 👌🏼

480 мин.

285 Ккал.

10 порции

Самая вкусная капустка

olin_recept

17 октября 2020 г.

Самая вкусная капустка
Самая вкусная капустка

olin_recept

17 октября 2020 г.

0

46

1440 мин.

252 Ккал.

10 порции

Маринованная Капуста

tak_vkysnee

28 декабря 2020 г.

Маринованная Капуста
Маринованная Капуста

tak_vkysnee

28 декабря 2020 г.

2

45

Маринованная Капуста

Самая Вкусная Маринованная Капуста за 24 ЧАСА!!!! ⠀ Если понравился рецепт - напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Ингредиенты на 3 литровые банки🧾

40 мин.

328 Ккал.

10 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов