количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 окт. 2019 г.

Маринованный перец
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/da22f609a93b2052eb012d22df91f0a9869c7571a650ad1c227ab89a510a85d5/medium.jpg
Маринованный перец

vkusno_u_karini

25 окт. 2019 г.

0

0

Маринованный перец

Рецепт очень быстрый и вкусный 👍

40 мин.

164 ккал.

10 порции

#Заготовки
#Консервированная продукция
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Консервация
#Желтый сладкий перец
#Поваренная соль
#Лимонная кислота
#Вода

Ингредиенты

  • Желтый сладкий перец

    6 Килограмм

  • Поваренная соль

    2 Столовая ложка

  • Лимонная кислота

    1 Столовая ложка

  • Вода

    1 Литр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Надрезаем перец и очищаем хвостики.

  2. Шаг 2

    Рассол 1 литр воды 2 столовые ложки крупной соли. У меня перец будет 6 кг на 6 кг я добавила одну столовую ложку (неполную без горки) лимонной кислоты,не обязательно!!! Это для того чтобы перед долго сохранял свой жёлтый цвет 😉. Даже если будете вынимать из рассолы. Перец оставляем под грузом на 10 дней. После этого вынимаем и делаем новую рассол. Такими же соотношениям отделитель воды две столовые ложки крупной соли. Заливаем рассолом и закрываем.

Комментарии

Похожие рецепты

Овощной шашлык или овощи гриль

Angels

24 сентября 2020 г.

Овощной шашлык или овощи гриль
Овощной шашлык или овощи гриль

Angels

24 сентября 2020 г.

1

10

Овощной шашлык или овощи гриль

Девочки и мальчики!!!сегодня я приглашаю вас на природу. .. или в беседку,ну или на худой конец во двор...😁 Сегодня мы будем делать шашлык из овощей и заготовим его на зиму... Не смотря на кажущуюся сложность, рецепт довольно лёгкий. Основная сл

40 мин.

441 Ккал.

10 порции

Лимон с сахаром в банке

EasyCook

4 апреля 2019 г.

Лимон с сахаром в банке
Лимон с сахаром в банке

EasyCook

4 апреля 2019 г.

0

10

10 мин.

8 Ккал.

8 порции

Свежий салат на зиму

Angels

12 августа 2020 г.

Свежий салат на зиму
Свежий салат на зиму

Angels

12 августа 2020 г.

0

8

Свежий салат на зиму

С давних времен люди пытались найти идеальный способ сохранения овощей впрок.Как правило,овощи заготавливают несколькими способами - естественная сушка,заморозка или консервирование.В соответствии с терминологией используемой в пищевой промышле

60 мин.

159 Ккал.

10 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов