МАРМЕЛАД
_yana_
19 июн. 2019 г.
МАРМЕЛАД
МАРМЕЛАД
_yana_
19 июн. 2019 г.
0
2

МАРМЕЛАД

МАРМЕЛАД
60 мин.
403 Ккал.
10 порции
#Десерты
#Желе
#Европейская
#Подходит для детей
#Сварить
#Малина
#Лимонная кислота
#Сахар
#Красная смородина
Малина
500 Грамм
Лимонная кислота
1 Щепотка
Сахар
900 Грамм
Красная смородина
500 Грамм

Шаг1

Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить водой так, что бы она только скрыла ягоды. Поместить на огонь и варить до размягчения.

Шаг2

Переложить на мелкое сито и растереть. Получившийся густой сок уваривать на медленном огне до половины.

Шаг3

Засыпать сахар, лимонную кислоту и готовить, постоянно снимая пенки, 35-40 минут. Вылить в плоские формы слоем толщиной 2.5-3 см., или другие фигуры и поставить на ночь при комнатной температуре. Порезать на одинаковые кубики и обвалять их в сахаре.

Шаг4

Приятного аппетита 😍💓❤