Больше функций в нашем приложении
taya_oxx
8 нояб. 2020 г.
taya_oxx
8 нояб. 2020 г.
Маршмеллоу🍡🍡🍡
20 мин.
156 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Куриный белок
2 Штуки
Сахар
80 Грамм
Кукурузный крахмал
1 Столовая ложка
Желатин пищевой
20 Грамм
Вода
60 Миллилитр
Приготовление
Шаг 1
Подготовить желатин. Налить в него воду, поставить в микроволновку на 20сек, перемешать. Если не разойдётся можно ещё не на долго поставить в микроволновку и снова перемешать.
Шаг 2
Белок взбить с сахаром до пиков, поставить на водяную баню, продолжая взбивать, добавить крахмал, взбить, тонкой струей влить желатин, взбить. Сильно нагревать массу не нужно, достаточно чтобы она просто была тёплой!
Шаг 3
Форму застелить пищевой пленкой и вылить в неё белковую массу и отправить в холодильник на 30 минут. ⠀ Достать, нарезать, обвалять в кокосовой стружке или крахмале. Готово ✅ ⠀ Это нереально вкусно. Особенно советую любителям маршмеллоу 😍
Похожие рецепты
granny_cooks
26 сентября 2019 г.
granny_cooks
26 сентября 2019 г.
1
18
Яблочная пастила приготовленная своими руками, лучше чем магазинная
30 мин.
1 Ккал.
8 порции
sveta_pp_bloger_
9 марта 2020 г.
sveta_pp_bloger_
9 марта 2020 г.
0
6
Сегодня, хочу поделится с вами очень вкусным рецептом кокосовых маршмеллоу 🔥 Они получаются невероятно нежными и воздушными 🤤 Обязательно попробуйте их приготовить! ❤
30 мин.
34 Ккал.
10 порции
Tasty_life
1 ноября 2019 г.
Комментарии