Больше функций в нашем приложении
mrs_ann
30 мар. 2021 г.
mrs_ann
30 мар. 2021 г.
Маршмеллоу
Простейший рецепт маршмеллоу! Сохраняйте, и радуйте своих родных ❤️ Не забудь про лайк❤️❤️
30 мин.
186 ккал.
10 порции
Ингредиенты
Сахар
400 Грамм
Желатин пищевой
20 Грамм
Вода
220 Миллилитр
Кукурузный крахмал
1 Столовая ложка
Сахарная пудра
1 Столовая ложка
Необязательные ингредиенты
Пищевой краситель
2 Капли
Приготовление
Шаг 1
Желатин заливаем 110мл. воды и оставляем набухать.
Шаг 2
В сахар добавляем оставшиеся 110 мл. воды и нагреваем помешивая. Как закипит, снимаем с плиты. Желатин растапливаем на плите или в микроволновке, не даём закипеть.
Шаг 3
Переливаем желатин в миску для взбивания. Взбиваем понемногу вливая сахарный сироп.
Шаг 4
Взбиваем пока масса не станет белой и тягучей. На этом моменте добавляем краситель (по желанию). У меня несколько капель гелиевого.
Шаг 5
Форму застилаем пленкой и хорошо смазываем растительным маслом.
Шаг 6
Выливаем смесь в форму, закрываем пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов.
Шаг 7
После застывания достаём маршмеллоу и посыпаем смесью из сахарной пудры и крахмала с обеих сторон. Нарезаем на кусочки. Обваливаем каждый кусочек в той же смеси со всех сторон. Все, готово ✅ Приятного Вам чаепития ☕️
Похожие рецепты
granny_cooks
26 сентября 2019 г.
granny_cooks
26 сентября 2019 г.
1
19
Яблочная пастила приготовленная своими руками, лучше чем магазинная
30 мин.
1 Ккал.
8 порции
sveta_pp_bloger_
9 марта 2020 г.
sveta_pp_bloger_
9 марта 2020 г.
0
6
Сегодня, хочу поделится с вами очень вкусным рецептом кокосовых маршмеллоу 🔥 Они получаются невероятно нежными и воздушными 🤤 Обязательно попробуйте их приготовить! ❤
30 мин.
34 Ккал.
10 порции
Tasty_life
1 ноября 2019 г.
Комментарии