количество порцийкалорийностьвремя приготовления

7 февр. 2021 г.

Медовый торт с хурмой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/63680788f9a1b62e3a95931eff4a6c98cf699e6261c2a5fbba98e9230d2a943a/medium.jpg
Медовый торт с хурмой

tatyana_pp_fit

7 февр. 2021 г.

0

0

Медовый торт с хурмой

Почему я раньше не пробовала класть этот фрукт в начинку??? Он сочный, сладкий, нежный и придаёт очень необычные нотки торту. (Только выбирайте спелую хурму, которая не вяжет!!!) ⠀ Я допустила 2 ошибки, готовя этот торт. Но даже при этом он очень вкусный))) 1. Пересушила коржи. Они тонкие, не засушите их. 2. Не пропитала их. Нужно кисточкой слегка пропитать молоком. ⠀ КБЖУ на 100 г. 150/3/5/23

60 мин.

427 ккал.

6 порции

#Закуски
#Десерты
#Сладкие закуски
#Торты
#Разное
#Вегетарианский
#Без сахара
#Духовка
#Блэндер
#Куриные яйца
#Творог
#Мед
#Кукурузный крахмал
#Пшеничная мука
#Разрыхлитель теста
#Сахарозаменитель
#Корица
#Молоко
#Сливочное масло
#Сметана
#Хурма

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Творог

    180 Грамм

  • Мед

    30 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    90 Грамм

  • Пшеничная мука

    230 Грамм

  • Разрыхлитель теста

    1 Чайная ложка

  • Сахарозаменитель

    1 По вкусу

  • Корица

    1 По вкусу

  • Молоко

    550 Миллилитр

  • Сливочное масло

    20 Грамм

  • Сметана

    120 Грамм

  • Хурма

    3 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    📕Рецепт Диаметр торта 16 см Коржи: 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Мягкий творог - 180 г 🔸Мёд - 30 г 🔸Крахмал кукурузный - 40 г 🔸Мука - 200-230 г 🔸Разрыхлитель - 1 ч л 🔸Подсластитель, корица ⠀ Крем: 🔸Молоко 2.5% - 450 мл 🔸Крахмал кукурузный - 50 г 🔸Масло сливочное - 20 г 🔸Сметана 15% - 120 г 🔸Подсластитель ⠀ Начинка: 🔸Хурма 2-3 шт Пропитка: Молоко ~70-100 мл ⠀

  2. Шаг 2

    Сначала крем: Молоко смешиваем с крахмалом и подсластителем и варим до загустения. Выключаем и добавляем масло. Пусть пока остывает. ⠀

  3. Шаг 3

    Коржи: Смешать Яйцо, творожок и мёд. Отдельно просеять сухие ингредиенты. Соединить с жидкими. Убрать тесто в пакет и в холодильник на полчаса. ⠀ Раскатать на пергаменте, посыпанным мукой, вырезать круги, проткнуть вилкой и печь мин. 10 при 180 градусах. Толщина ~3-4 мм Выйдет 6-7 коржей. ⠀ Из обрезков сделать посылку. Просто подсушить их посильней и измельчить блендером. ⠀

  4. Шаг 4

    Теперь доделаем крем: Добавить сметану и взбить миксером. Можно чуть пробить блендером, но совсем недолго! Иначе крем жидким станет.

  5. Шаг 5

    Собираем: Корж, кисточкой смазываем молоком, затем крем и наобещанная хурма и т.д. ⠀ Отправляем на ночь в холодильник, утром со всех сторон покрываем обсыпкой. Готово)

Комментарии

Похожие рецепты

Овсяной блин с шоколадной пастой

RoyalForest

21 ноября 2020 г.

Овсяной блин с шоколадной пастой
Овсяной блин с шоколадной пастой

RoyalForest

21 ноября 2020 г.

0

53

Овсяной блин с шоколадной пастой

Сегодня на завтрак у нас будет овсяной блин с шоколадной пастой от Royal Forest

20 мин.

209 Ккал.

2 порции

Корзиночки с ягодами

_mary_sya_

29 июня 2019 г.

Корзиночки с ягодами
Корзиночки с ягодами

_mary_sya_

29 июня 2019 г.

0

47

60 мин.

403 Ккал.

2 порции

Хлеб-облако из Тик-Ток

veta.kon

25 ноября 2020 г.

Хлеб-облако из Тик-Ток
Хлеб-облако из Тик-Ток

veta.kon

25 ноября 2020 г.

2

39

Хлеб-облако из Тик-Ток

Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе

30 мин.

119 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов