количество порцийкалорийностьвремя приготовления

11 апр. 2020 г.

⠀⠀🍫«Мега шоколадный брауни»!🍫
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/eafb21628766248f1f33c9a15c0976d132eff0b6705deced86444a5f1c4799e3/medium.jpg
⠀⠀🍫«Мега шоколадный брауни»!🍫

malikafoodflover

11 апр. 2020 г.

0

0

⠀⠀🍫«Мега шоколадный брауни»!🍫

Невероятно вкусный торт для истинных любителей шоколада!😍 Насыщенный шоколадный вкус и умеренная влажность бисквита никого не оставит равнодушным!

180 мин.

3809 ккал.

1 порции

#Десерты
#Брауни
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Миндальная мука
#Мука хлебопекарная
#Куриные яйца
#Сахар
#Какао-порошок
#Молоко
#Сливки 35%
#Растительное масло
#Горький шоколад

Ингредиенты

  • Миндальная мука

    40 Грамм

  • Мука хлебопекарная

    180 Грамм

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Сахар

    200 Грамм

  • Какао-порошок

    50 Грамм

  • Молоко

    240 Миллилитр

  • Сливки 35%

    70 Миллилитр

  • Растительное масло

    40 Миллилитр

  • Горький шоколад

    200 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    📝 Ингредиенты для формы диаметром ~16-18 см.: ✅ Бисквит: 2 яйца 40 гр. миндальной муки 180 гр. пшеничной муки 50 гр. какао 200 гр. сахара 40 гр. сливочного масла (размягченное, предварительно оставить масло при комнатной температуре) 40 гр. растительного масла 240 мл. молока 1 ч.л. соды 1/3 ч.л. соли ✅ Глазурь: 200 гр. тёмного шоколада 70 мл. сливок 33% жирности

  2. Шаг 2

    ✅ Готовим бисквит: Соединяем в одной чаше просеянную муку, соду, соль и перемешиваем венчиком. Далее вливаем молоко, масло и снова перемешиваем. Всыпаем просеянное какао и снова перемешиваем. Тесто получается тугое, так и должно быть, а когда соедините с яичной массой, тесто станет нужной консистенции. В отдельной чаше взбиваем яйца с сахаром до пышной белой пены. Далее яичную массу добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем тесто на 2/3 высоты формы и отправляем сковороду

  3. Шаг 3

    Готовый бисквит желательно сначала остудить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник ~ на 3-4 часа

  4. Шаг 4

    ✅ Готовим глазурь: Растапливаем шоколад, вливаем тёплые сливки и перемешиваем до однородности.

  5. Шаг 5

    ✅ Собираем торт: Бисквит разрезаем на 2 части (по желанию можно срезать верхушку). На первый корж наносим глазурь, сверху кладём второй и снова покрываем глазурью. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!😘

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный брауни

merrykitchen

19 августа 2020 г.

Шоколадный брауни
Шоколадный брауни

merrykitchen

19 августа 2020 г.

4

93

Шоколадный брауни

Что отличает брауни от любого другого шоколадного пирога или кекса? Правильно, тонкая хрустящая корочка снаружи и мягкая тягучая сердцевина внутри. Добиться такого результата позволит грамотное соблюдение пропорций всех ингредиентов.

40 мин.

294 Ккал.

6 порции

ПП БРАУНИ

veta.kon

6 августа 2020 г.

ПП БРАУНИ
ПП БРАУНИ

veta.kon

6 августа 2020 г.

0

83

ПП БРАУНИ

Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе

30 мин.

121 Ккал.

4 порции

Брауни

tak_vkysnee

15 июля 2020 г.

Брауни
Брауни

tak_vkysnee

15 июля 2020 г.

2

34

Брауни

Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни! В приготовлении брауни нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой🍫 ⠀ Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌, оставьте любой смайл в комментар

40 мин.

571 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов