количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Меренговый рулет
aachuev
26 дек. 2019 г.
Меренговый рулет
Меренговый рулет
aachuev
26 дек. 2019 г.
1
13

Меренговый рулет

30 мин.
532 Ккал.
3 порции
#Десерты
#Рулеты
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Духовка
#Куриные яйца
#Кукурузный крахмал
#Сахарозаменитель
#Разрыхлитель теста
#Творог
#Ассорти из ягод
#Банан

Ингредиенты

Куриные яйца
5 Штуки
Кукурузный крахмал
40 Грамм
Сахарозаменитель
1 Щепотка
Разрыхлитель теста
1 Чайная ложка
Творог
350 Грамм
Ассорти из ягод
2 Горсть
Банан
1 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем желтки с крахмалом, подсластителем и разрыхлителем. Белки взбиваем отдельно. Соединяем аккуратно основную смесь и белки. Протвень необходимо застелить пергаментом, а ещё лучше силиконовым ковриком, распределяем тесто и выпекаем 10 минут при 180°. В это время готовим начинку: ягоды измельчаем в блендере, смешиваем с подсластителем и мягким творогом.

Шаг 2

Достаём противень, даем немного остыть. Начинку распределяем по всей поверхности рулета, даём напитаться. (Чтобы рулет могли с лёгкостью завернуть, он должен пропитаться, тем самым немного намокнуть. Можно немного полить молоком.)Сворачиваем рулет, и отправляем в холодильник на пару часов, лучше наночь. Украшаем рулет ягодами, и подаем. Все очень просто 🙌 и вкусно 🤤 ✅ Можно подавать 😋

Комментарии

Людмила
smetana4
4 янв. 2020 г.
Вика, здравствуйте, а какой подсластитель вы используете? У меня был стевия, но он мне не нравится

Похожие рецепты

Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Рулет из творога
Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
77
Рулет из творога
Вкусно, пальчики оближешь!
90 мин.
372 Ккал.
10 порции
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
0
69
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Прекрасный питательный завтрак и перекус, можно взять с собой 😌 Что скажете ?😏 Процесс приготовления есть в Инстаграм https://www.instagram.com/teddyfit_pp Подписывайтесь, там много интересного))
20 мин.
356 Ккал.
4 порции
Mеренговый рулет
lianaaa_chka
1 сентября 2020 г.
Mеренговый рулет
Mеренговый рулет
lianaaa_chka
1 сентября 2020 г.
0
47
Mеренговый рулет
Мой первый в жизни меренговый рулет! Ну, в смысле, первый из тех, что мне понравилось ❤ Кислинка малины, фисташковый крем - это love ❤ Сразу скажу, что малину можно заменить на другие ягоды. Фисташки и пасту так же. А можно совсем без них. Но это бу
60 мин.
433 Ккал.
6 порции