количество порцийкалорийностьвремя приготовления

8 нояб. 2020 г.

МИЛЬФЕЙ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f396edfd3322ffd0a3d1e2186ade9482c4d2ec386294420f9cbc914eb51e7dda/medium.jpg
МИЛЬФЕЙ

taya_oxx

8 нояб. 2020 г.

0

1

МИЛЬФЕЙ

Французский десерт, идеальный летний вариант😍⠀ Освежающий и нежный. Я немного отошла от классического рецепта и поимпровизировала с кремом. Обязательно попробуйте❤️

60 мин.

710 ккал.

7 порции

#Десерты
#Другие десерты
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Слоеное бездрожжевое тесто
#Куриные яйца
#Молоко
#Кукурузный крахмал
#Сахар
#Ванилин
#Сыр Маскарпоне
#Клубника
#Мята перечная

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто

    900 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Молоко

    300 Миллилитр

  • Кукурузный крахмал

    2 Столовая ложка

  • Сахар

    7 Столовая ложка

  • Ванилин

    1 По вкусу

  • Сыр Маскарпоне

    200 Грамм

  • Клубника

    400 Грамм

  • Мята перечная

    5 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тесто разморозить, разрезать на равные кусочки, присыпать сахарной пудрой и испечь (либо не резать и приготовить десерт в формате торта).

  2. Шаг 2

    Для крема: Смешать яйцо с сахаром и ванилином, добавить крахмал, снова перемешать. Молоко разогреть в кастрюльке и тонкой струйкой влить в него яичную смесь (постоянно помешивая). Продолжать помешивать оставляя кастрюльку на медленном огне(не кипятить) до загустения крема. После немного остудить и добавить маскарпоне, перемешать и остудить в холодильнике.

  3. Шаг 3

    Далее приступаем к сборке. Клубнику промыть и нарезать. Берём один коржик слоеного теста, намазываем кремом, сверху кладём ягоду и накрываем вторым коржиком. Снова мажем кремом и выкладываем клубнику, убираем в холодильник на пару часов (пропитаться) украшаем листиками мяты. Я ела прямо с ней 😍 это ооочень вкусный и освежающий десерт! Кто пробовал? Любите десерты из слоеного теста?

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good

12 июля 2019 г.

Безе

Sheff_good

12 июля 2019 г.

6

183

Безе

Вкусный безе

20 мин.

25 Ккал.

10 порции

Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

Десерт за 5 минут!
Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

2

132

Десерт за 5 минут!

Быстро и вкусно :)

10 мин.

47 Ккал.

4 порции

Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

Фруктовый чиа-перекус
Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

4

115

Фруктовый чиа-перекус

✔️Полезный фруктовый чиа-перекус с собой

10 мин.

268 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов