количество порцийкалорийностьвремя приготовления

8 мая 2019 г.

Миндальное печенье
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/c602ebf278a0436e22d174d5605db8021966f8a03d0c1807454284ba2d4e6230/medium.jpg
Миндальное печенье

Nastasyaylianova

8 мая 2019 г.

0

7

Миндальное печенье

Классический рецепт

30 мин.

59 ккал.

15 порции

#Десерты
#Печенье
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриный белок
#Сахарная пудра
#Миндальная мука

Ингредиенты

  • Куриный белок

    1 Штуки

  • Сахарная пудра

    85 Грамм

  • Миндальная мука

    85 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    В миску всыпаем миндальную муку и добавляем к ней сахарную пудру.

  2. Шаг 2

    Лопаткой тщательно перемешиваем. В другой чистой и сухой миске взбиваем до твёрдых пиков белок.

  3. Шаг 3

    За два приема добавляем в белковую пену смесь миндальной муки и сахарной пудры.

  4. Шаг 4

    Тщательно перемешиваем тесто лопаткой. С помощью двух чайных ложек выкладываем на противень тесто для будущих печенек. Между печеньем оставляем расстояние в 4-5 см, так как при выпечки печенье немного расплывется. Всего из этого количества получается приблизительно 15 небольших печенек.

  5. Шаг 5

    Сверху печенье присыпаем просеянной сахарной пудрой и отправляем в духовку выпекаться.

  6. Шаг 6

    Выпекаем печенье при 180 С около 15-20 минут, за это время печенье покроется твердой карамельной корочкой, а внутри останется чуть мягким. Если вдруг вы хотите, чтобы печенье было внутри сухое и полностью хрустящее, то через 20 минут нагрев в духовке выключите, а печенье оставьте остывать в течение 1 часа не доставая из духовки, таким образом оно дойдет до полной готовности.

  7. Шаг 7

    Вот и всё. Наше миндальное печенье классическое готово. Приятного аппетита

Комментарии

Похожие рецепты

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

7

244

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье ОЧЕНЬ вкусное рассыпчатое, быстро готовящееся и всего из 3 ингредиентов! 🙌 ⠀ У меня получилось 17 шт. Если не любите слишком сладкое, то можно положить чуть меньше сахара, гр 70-80. ⠀ ВОЗРАСТ: 2+

30 мин.

143 Ккал.

17 порции

Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

Печенье к чаю
Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

5

209

30 мин.

191 Ккал.

10 порции

Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

Овсяное печенье с черносливом и орешками
Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

4

158

Овсяное печенье с черносливом и орешками

✔️Вкусно, быстро и полезно! ⠀ ✨Обязательно приготовьте это аппетитное овсяное печенье с черносливом и орешками. Сахар мы использовать не будем – вместо него добавим сироп топинамбура. Помимо того, что он сладкий и вкусный, сироп благотворно влияет на

30 мин.

236 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов