Молочный соус с мускатным орехом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Молочный соус с мускатным орехом
Молочный соус с мускатным орехом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
1

Молочный соус с мускатным орехом

Молочный соус можно приготовить густой, средней густоты и полужидкий в зависимости от соотношения молока и обжаренной муки. Он прекрасно подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам.
15 мин.
615 Ккал.
2 порции
#Соусы
#Горячие
#Европейская
#Вегетарианский
#Сварить
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Мускатный орех
#Молоко
Пшеничная мука
1.5 Стакана
Сливочное масло
1 Столовая ложка
Поваренная соль
1 Столовая ложка
Мускатный орех
По вкусу
Молоко
По вкусу

Шаг1

В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить муку.

Шаг2

Постепенно влить молоко, растирая комочки.

Шаг3

Готовить около 10 минут, посолив по вкусу и добавив мускатный орех. Консистенцию соуса регулируйте количеством молока.