Молодой картофель с чесноком и травами на сковороде

Shalina500

30 мая 2021 г.

Молодой картофель с чесноком и травами на сковороде

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/925fd6af03ac35e2e42fc50fc88f6aa6e6b77eaad417347113d6fff18e3398e0/medium.jpg

Shalina500

30 мая 2021 г.

Молодой картофель с чесноком и травами на сковороде

Молодой картофель с чесноком и травами на сковороде . Подаётся с хамсой и салом . ———————————————— ЭТО Очень , очень вкусно ! Обязательно попробуйте так приготовить . Картофель получается с хрустящей корочкой , нежный внутри и пропитан травами и чесноком ... а если добавить пряной хамсы и белорусского сала ... ммм! Сохраняйте !

40 мин.

178 ккал.

5 порции

#Гарниры

#Картофель

#Разное

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Пожарить

#Картофель

#Чеснок

#Розмарин свежий

#Сливочное масло

#Оливковое масло

#Итальянские травы

#Поваренная соль

Картофель
500 Грамм
Чеснок
2 Зубчик
Розмарин свежий
2 Штуки
Сливочное масло
1.5 Столовая ложка
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Итальянские травы
1 По вкусу
Поваренная соль
1 Щепотка

Шаг 1
Беби-картофель хорошо промываем губкой и протыкаем вилкой . Выкладываем на сковородку с высокими бортиками , солим и заливаем кипятком . Готовим под крышкой 15-20 минут ( зависит от размера картофеля ). . Вода должна вся выкипеть ... если осталась - слейте . Добавляем измельчённый чеснок , розмарин , травы , масла . Картофель придавливаем ложкой и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон . . Подаём с ложкой баварской горчицы , красным луком - рыбка или сало , по вкусу !!! . Приятного аппетита !