количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Морковные кексы
KitiMay
23 мая 2020 г.
Морковные кексы
Морковные кексы
KitiMay
23 мая 2020 г.
0
2

Морковные кексы

Веган кексики из овсянки, рекомендую попробовать всем и каждому, такой простой в приготовлении и нежный мягкий с сладкими нотами от изюма и хрустящими грецкими орешками внутри. Кексики очень сытные, мой идеальный завтрак, понравится даже тем кто не любит овсяную кашу.

50 мин.
498 Ккал.
4 порции
#Десерты
#Маффины, Кексы, Капкейки
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Вегетарианский
#Духовка
#Овсяные хлопья
#Морковь
#Кокосовое масло
#Тростниковый сахар
#Сода
#Лимонный сок
#Цедра лимона
#Вода
#Изюм
#Грецкие орехи

Ингредиенты

Овсяные хлопья
250 Грамм
Морковь
1 Штуки
Кокосовое масло
2 Столовая ложка
Тростниковый сахар
5 Столовая ложка
Сода
5 Грамм
Лимонный сок
1 Столовая ложка
Цедра лимона
5 Грамм
Вода
0.5 Стакана
Изюм
30 Грамм
Грецкие орехи
40 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Заранее достаю кокосовое масло чтобы оно расстаяло, ставлю его на водяную баню.

Шаг 2

Приготовляю муку - измельчаю хлопья в блендере. Получившуюся муку высыпаю в миску, где буду замешивать тесто.

Шаг 3

Затем в блендере измельчаю морковь в пюре добавляю туда же 1/2 стакана воды.

Шаг 4

В овсяную муку добавляю сахар, перемешиваю, вливаем кокосовое масло, морковное пюре, цедру лимона, гасим соду лимонным соком и перемешиваем тесто, при небходимости добавляю воды. Должно получиться не жидкое и не густое тесто.

Шаг 5

В тесто добавляем изюм и крупно измельченные грецкие орехи. Перемешиваем.

Шаг 6

В приготовленные силиконовые формочки раскладываем тесто и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.

Комментарии

Похожие рецепты

✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом
RoyalForest
6 сентября 2019 г.
✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом
✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом
RoyalForest
6 сентября 2019 г.
3
119
90 мин.
549 Ккал.
8 порции
Кекс с шоколадной начинкой и ягодами
RoyalForest
29 ноября 2019 г.
Кекс с шоколадной начинкой и ягодами
Кекс с шоколадной начинкой и ягодами
RoyalForest
29 ноября 2019 г.
7
95
40 мин.
457 Ккал.
6 порции
Шоколадный кекс с фундуком
RoyalForest
20 марта 2020 г.
Шоколадный кекс с фундуком
Шоколадный кекс с фундуком
RoyalForest
20 марта 2020 г.
7
74
70 мин.
571 Ккал.
4 порции