количество порцийкалорийностьвремя приготовления

14 дек. 2019 г.

Морковный торт
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d4929bf44ecd8090941cbc9415c5afdad718e8a3e62765d0d15f7f7e697a8ba9/medium.jpg
Морковный торт

vialinina

14 дек. 2019 г.

2

26

Морковный торт

Торт в меру влажный, но не тяжёлый. Имеет насыщенный вкус и аромат.

80 мин.

702 ккал.

10 порции

#Десерты
#Торты
#Американская
#Разное
#Безлактозный
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Без термообработки
#Другое
#Миндальная стружка
#Сливочное масло
#Подсолнечное масло
#Пшеничная мука
#Разрыхлитель теста
#Морковь
#Йодированная соль
#Сахар
#Тростниковый сахар
#Ванильный сахар
#Сыр Маскарпоне
#Вишня
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    325 Грамм

  • Морковь

    300 Грамм

  • Куриные яйца

    4 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Миндальная стружка

    100 Грамм

  • Сливочное масло

    120 Грамм

  • Подсолнечное масло

    100 Миллилитр

  • Разрыхлитель теста

    1.5 Чайная ложка

  • Йодированная соль

    5 Грамм

  • Сахар

    200 Грамм

  • Тростниковый сахар

    100 Грамм

  • Ванильный сахар

    1.5 Столовая ложка

  • Сыр Маскарпоне

    400 Грамм

  • Вишня

    150 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    В глубокую миску просеиваем муку, добавляем к ней все пряности. Перемешиваем и обставляем в сторону.

  2. Шаг 2

    Дальше в чаше миксера соединяем два вида сахара и сливочное масло. Перетираем их в мокрую крошку. Вбиваем яйца и продолжаем вбивать до однородности. В процессе вводим подсолнечное масло. Затем натираем морковь на мелкой тёрке. Высыпаем ее в тесто и перемешиваем. Небольшими порциями подсыпаем муку. Небольшими порциями подсыпаем муку с пряностями. Замешиваем тесто на средней скорости миксера или с помощью спатулы. Добавляем хлопья миндаля или другие орехи, вишню. И ещё раз перемешиваем.

  3. Шаг 3

    Форму для выпечки диаметром 20 см выстираем пергаментной бумагой. Посколько теста получается очень много, лучше разделить его на две равные части и выпекать по отдельности два бисквита.

  4. Шаг 4

    Выпекаем бисквиты при температуре 180 гр С в течении 30 минут. Остужаем их на решётке и режем каждый на две части.

  5. Шаг 5

    Теперь готовим крем. Для этого в чашу миксера опускаем сливочное масло и сахарную пудру (ванильный сахар). Взбиваем их до побеление массы. Добавляем маскарпоне и снова взбиваем.

  6. Шаг 6

    Готовым кремом прослаиваем коржи. Обмазываем торт по бокам и оставляем в холодильнике на пару часов.

Комментарии

  • Виктория

    vialinina

    28 апр. 2020 г.

    Имела в виду сахар, разрыхлитель, соль

  • Alina_E

    28 апр. 2020 г.

    Какие пряности? ,

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

261

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

225

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

224

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов