МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО С ЛАЙМОМ

Авокадо вымыть. Разрезать на 2 половинки. Вынуть косточку. Ложкой аккуратно удалить мякоть не повредив кожуру. ⠀ Кожуру не выбрасывать! Она нам понадобится! ⠀ В блендере или кухонном комбайне взбить авокадо, кокосовое молоко, кленовый сироп и цедру. Смешать до получения однородной массы в течение 30 секунд. ⠀ Добавлять сок лайма и цедру небольшими порциями, пока смесь не приобретет тонкий аромат лайма. ⠀ Приготовить можно в мороженице в соответствии с инструкциями производителя. Подать можно сразу или заморозить. ⠀ 40 минут + заморозка ⠀ Если нет мороженицы, то убрав в морозилку достаём каждые 30 минут и снова взбиваем. Так раз 5. ⠀ Но оно того стоит 🔥 ⠀ Перед подачей разложить в кожуру и посыпать тертым шоколадом💖 ну или просто в формочки для мороженого😉