количество порцийкалорийностьвремя приготовления

5 февр. 2020 г.

Мясная галета
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e5ce5049508f7879450f3bb7b8d8ea119679b103881893e735e2b07afd32e848/medium.jpg
Мясная галета

Tasty_life

5 февр. 2020 г.

0

1

Мясная галета

Впервые готовлю мясную галету☺️ и скажу я вам это безумно вкусно! Обязательно приготовьте, очень советую!👌Этот рецепт однозначно пойдёт в мою копилку рецептов. А за рецепт хочу поблагодарить мою коллегу по цеху, так скажем😁, @abrosimova_ya 💕, это она вдохновила меня на приготовление этой галеты!🙏Огромное спасибо за рецепт! Продублирую рецепт и у себя, чтобы точно не потерять😉 и обязательно повторить его снова!

40 мин.

531 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Европейская
#Духовка
#Пшеничная мука
#Поваренная соль
#Сливочное масло
#Вода
#Шампиньоны
#Лук репчатый
#Сахар
#Сливки 15 %
#Бекон
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Куриные яйца
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    180 Грамм

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Сливочное масло

    80 Грамм

  • Вода

    Столовая ложка

  • Шампиньоны

    10 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Сахар

    2 Чайная ложка

  • Сливки 15 %

    50 Миллилитр

  • Бекон

    10 Кусочков

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Куриный желток

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Готовим тесто. Муку просеиваем, добавляем соль и масло, перетираем рукой в крошку.

  2. Шаг 2

    Добавляем воду и замешиваем тесто в шар.

  3. Шаг 3

    Тесто накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 20-30 минут.

  4. Шаг 4

    Готовим начинку. На сливочном масле обжариваем лук, добавляем сахар и тушим 3-4 минутки.

  5. Шаг 5

    5. Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем 2-3 минутки.

  6. Шаг 6

    Вливаем сливки, солим/перчим по вкусу, тушим 2-3 минутки. Затем даём остыть начинке.

  7. Шаг 7

    Достаём тесто, делим на две части.

  8. Шаг 8

    Раскатывает тесто в круг, в центр кладём начинку и заворачиваем края галеты.

  9. Шаг 9

    Выкладываем бекон, сворачивая его розочкой.

  10. Шаг 10

    Края галеты смазываем желтком. Отправляем в духовку на 180 градусов около 8-10 минут.

  11. Шаг 11

    Далее достаём, в центр разбиваем яйцо, слегка солим и убираем в духовку ещё на 12-15 минут до золотистого цвета.

  12. Шаг 12

    Сверху посыпаем зеленью и даём остыть. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

105

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов