Мясные рулетики

В творог добавляем 2 яйца, перемешиваем до однородности) Добавляем муку , соль и разрыхлитель) Вымешиваем послушное тесто, убираем в холодильник на 15-20 минут ) Для начинки режем грибочки и тушим вместе с луком) Добавляем к фаршу и перемешиваем) А теперь творим😍 Для лодочек формируем шарики из теста, раскатываем) Выкладываем начинку и фиксируем края, что бы получились бортики)

Для рулетиков раскатываем тесто и выкладываем начинку ) Заворачиваем в рулет , разрезаем порционно) Выкладываем на противень, смазываем желтком, посыпаем по желанию кунжутом) Выпекаем при 180 гр около 30-40 минут! Наслаждаемся😍🤤