Больше функций в нашем приложении
gorbunochek
15 окт. 2021 г.
gorbunochek
15 окт. 2021 г.
▫️МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
40 мин.
390 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Свинина
500 Грамм
Сметана
3 Столовая ложка
Лук репчатый
3 Штуки
Шампиньоны
300 Грамм
Помидоры
2 Штуки
Сыр твердый
200 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Подготавливаем продукты для запекания мяса в духовке. ⠀ Помидоры нарезаем кружочками. ⠀ Лук чистим и нарезаем полукольцами. ⠀ Шампиньоны промываем и нарезаем кубиками. ⠀ Сыр натираем на терке. ⠀ Свинину нарезаем кусочками толщиной примерно 1,5-2 см. Подготовленное мясо укладываем на разделочную доску, накрываем пищевой пленкой и как следует его отбиваем. Отбивать мясо следует с двух сторон. ⠀ На противень или любую другую жаропрочную форму выкладываем отбитое мясо немного внахлест. Мясо хорошо солим и посыпаем специями, смазываем сметаной. ⠀ Сверху выкладываем лук, грибы, кружочки помидоров и щедро засыпаем все натертым сыром. ⠀ Запекаем свинину с овощами в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 40 минут. ⠀ Мясо готово! Оно получается очень сочным и таким нежным, что буквально тает во рту. Советую вам обязательно приготовить мясо по этому рецепту! Приятного аппетита!❤️ ⠀
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
185
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии