Натуральные кокосовые конфеты

✅Замачиваем финики на пол часа и очищаем от косточек. ✅Достаем мякоть кокоса, как это сделать читайте в предыдущем посте. ✅Натираем мякоть кокоса на терке. ✅Финики разминаем вилкой или блендером. Осторожно!!Финик очень вязкий и блендер может сгореть, если он не достаточно мощный лучше вилкой поработать.

✅Соотношение фиников и кокоса должно быть примерно 1:1, если кокос горчит, то возьмите больше фиников. ✅Смешиваем полученные субстанции и формируем шарики, которые можно обвалять в кокосовой стружке. ✅Конфетки направляем в холодильник и даём настояться несколько часов. И все, конфетки готовы)