количество порцийкалорийностьвремя приготовления

9 янв. 2021 г.

НОВОГОДНИЙ ШТОЛЛЕН 🇩🇪🎄✨
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/12f398bd198d3a8ed6a3990bbbcb9c554b7e82358c94ba7ab622f8ba2790ebb3/medium.jpg
НОВОГОДНИЙ ШТОЛЛЕН 🇩🇪🎄✨

yana_prav.pit

9 янв. 2021 г.

0

0

НОВОГОДНИЙ ШТОЛЛЕН 🇩🇪🎄✨

Штоллен — это традиционная немецкая рождественская выпечка, она покорила сердца всего мира, а мое настолько, что я до Рождества точно не дотерплю 😃 поэтому предлагаю всем приготовить его на неделю пораньше, на Новый год 🎄✨

70 мин.

421 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Творог 9%
#Мука грубого помола
#Рисовая мука
#Сливочное масло
#Сухофрукты
#Кукурузный крахмал
#Фундук
#Разрыхлитель теста
#Лимон
#Цедра лимона
#Ванилин
#Корица
#Сахарозаменитель

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Творог 9%

    200 Грамм

  • Мука грубого помола

    150 Грамм

  • Рисовая мука

    100 Грамм

  • Сливочное масло

    70 Грамм

  • Сухофрукты

    100 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    1 Чайная ложка

  • Фундук

    35 Грамм

  • Разрыхлитель теста

    10 Грамм

  • Лимон

    0.5 Штуки

  • Цедра лимона

    2 Щепотка

  • Ванилин

    1 По вкусу

  • Корица

    1 По вкусу

  • Сахарозаменитель

    4 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    1️⃣Сухофрукты замачиваем в кипятке 2️⃣Взбиваем яйца, добавляем к ним творог, растопленное масло, подсластитель, сок лимона и цедру 3️⃣Муку просеиваем, добавляем к ней корицу, разрыхлитель и ванилин 4️⃣Постепенно вводим к общей массе, постоянно вымешивая тесто 5️⃣Добавляем измельчённые орешки и сухофрукты (заранее их обсушите их, обваляв в крахмале) 6️⃣Раскатываем тесто и складываем его дважды пополам, оформляем бортики, формируя штоллен 7️⃣Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут, ориентируйтесь по своей ⠀ Готовый штоллен хорошенько смажьте сливочным маслом и посыпьте сухим молоком! Полностью остудите и заверните в пакет на несколько часов, так он будет ещё вкуснее 😋 Приятного аппетита ❤️ ⠀

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

1

104

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

89

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов