Нутбургер
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
Нутбургер
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
0
1

Нутбургер

Сегодня мы предлагаем Вам приготовить простое и очень вкусное блюдо из нута - Нутбургер!
45 мин.
1084 Ккал.
1 порции
#Основное блюдо
#Бургеры
#Американская
#Вегетарианский
#Духовка
#Помидоры
#Салат латук
#Нут
#Кунжут
#Семена подсолнечника
#Крахмал
#Терияки
#Огурец
#Мята свежая
#Баклажан
#Нут
Помидоры
По вкусу
Салат латук
По вкусу
Нут
100 Грамм
Кунжут
10 Грамм
Семена подсолнечника
10 Грамм
Крахмал
10 Грамм
Терияки
2 Столовая ложка
Огурец
По вкусу
Мята свежая
По вкусу
Баклажан
По вкусу
Нут
150 Грамм

Шаг1

Нут замочить на ночь в воде, затем отварить в кастрюле в течении 20 минут.

Шаг2

Огурец, баклажан, помидор порезать кольцами. Баклажан поджарить с двух сторон на сковороде.

Шаг3

Нут перемолоть в блендере, добавить в него яйцо или крахмал, при необходимости добавить немного воды (несколько чайных ложек), посолить и поперчить по вкусу.

Шаг4

Из готовой смеси сформировать булочки для бургера. Сверху посыпать кунжутом и семечками. Отправить их в духовку, разогретую до 200 С на 15 минут.

Шаг5

Готовые нутовые булочки разрезать пополам, поочередно выложить на одну половину лист салата, баклажан, помидор, огурец, ломтик сыра, полить соусом и накрыть сверху второй половинкой нутовой булочки.

Шаг6

Сверху проткнуть шпажкой для устойчивости, украсить помидором черри и мятой.