количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 сент. 2020 г.

НУТОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e9c5c9c95e66ba2cc4cabe8c34cab7d90a0da7825084d23978a8b9dfd7936083/medium.jpg
НУТОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Satva_blog

29 сент. 2020 г.

0

0

НУТОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Отличный вариант сытного обеда! Самое сложное - нарезать овощи☺️🤭 ⠀ Кстати, те, кто не жалуют нут, но знают о его полезных свойствах, даже не поймут, что он тут есть. ⠀ По консистенции получается не столько запеканка, а, скорее как гуляш.

40 мин.

396 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Запеканки
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Нут
#Морковь
#Болгарский перец
#Цукини
#Сыр твердый
#Поваренная соль
#Паприка копчёная
#Асафетида
#Карри
#Томатная паста
#Зелень

Ингредиенты

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Нут

    1 Стакана

  • Болгарский перец

    2 Штуки

  • Цукини

    1 Штуки

  • Сыр твердый

    100 Грамм

  • Морковь

    2 Штуки

  • Паприка копчёная

    1 Щепотка

  • Асафетида

    1 Щепотка

  • Карри

    1 Щепотка

  • Томатная паста

    2 Столовая ложка

  • Зелень

    1 Пучок

Приготовление

  1. Шаг 1

    Замоченный нут промыть, закинуть в кипящую воду и отварить на медленном огне (у меня варился пока я занималась овощами).

  2. Шаг 2

    Овощи помыть, почистить и нарезать произвольно достаточно крупными кусками (у меня морковь 1/4 круга, а цуккини вообще с кожурой).

  3. Шаг 3

    Форму для выпечки смазать маслом и выложить в неё овощи. Если используете сыр, то его нарежьте или натрите и добавьте к овощам. Включите духовку на 220-240С.

  4. Шаг 4

    Нут вместе с частью бульона, специями и зеленью (у меня был сушёный базилик, но можно любую зелень на ваш вкус. Хоть свежую, хоть сушёную) переблендерите. Консистенция должна быть как тесто на оладьи. По необходимости добавьте ещё бульон.

  5. Шаг 5

    В овощи добавьте томат пасту и заливку из нута, все перемешайте ложкой. Выпекайте 30 минут (при этом овощи будут мягкими, если любите хрустящие - сократите время приготовления до ~15 мин).

  6. Шаг 6

    Готовую запеканку или перед подачей посыпьте свежей измельчённой зеленью. ⠀ ❗️Запеканку можно употреблять как самостоятельное блюдо или как основное блюдо к гарниру. ⠀ Готовьте с любовью ♥️

Комментарии

Похожие рецепты

Запеканка на ужин

olin_recept

6 ноября 2020 г.

Запеканка на ужин
Запеканка на ужин

olin_recept

6 ноября 2020 г.

0

51

50 мин.

348 Ккал.

8 порции

Картофельная Запеканка

tak_vkysnee

28 июля 2020 г.

Картофельная Запеканка
Картофельная Запеканка

tak_vkysnee

28 июля 2020 г.

0

48

Картофельная Запеканка

Будет вкусно, гарантирую👌🏻 ⠀ Если понравился рецепт - не забудь❤️❤️❤️ Также напоминаю, все мои рецепты в формате видео можно посмотреть на моей страничке в Инстаграм - @tak_vkysnee Подписывайтесь, буду рада!

60 мин.

537 Ккал.

6 порции

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

christina.chef

22 июля 2020 г.

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

christina.chef

22 июля 2020 г.

0

48

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Нежная и полезная запеканка из 3 ингредиентов!

20 мин.

166 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать100 рецептов