количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ElenaGolubeva
21 июн. 2019 г.
Очень ленивые голубцы
ElenaGolubeva
21 июн. 2019 г.
0
5

Очень ленивые голубцы

Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.

60 мин.
513 Ккал.
8 порции
#Основное блюдо
#Голубцы, Долма
#Русская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Тушить
#Говяжий фарш
#Капуста белокочанная
#Круглозерный шлифованный рис
#Лук репчатый
#Вода
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Укроп свежий

Ингредиенты

Говяжий фарш
1 Килограмм
Капуста белокочанная
1.5 Килограмм
Круглозерный шлифованный рис
300 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Вода
1 Литр
Укроп свежий
1 Пучок

Необязательные ингредиенты

Поваренная соль
Столовая ложка
Молотый душистый перец
1 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Капусту и лук режем квадратиками.

Шаг 2

Рис промываем.

Шаг 3

Кладем капусту с луком в кастрюлю, сверху выкладываем слой сырого риса, затем слой мяса. Можно еще пару ложек томатной пасты добавить.

Шаг 4

В мясе делаем ложкой дырочки для выхода пара и выливаем сверху литр воды.

Шаг 5

Ставим на огонь, дожидаемся закипания и даем покипеть пару минут. Затем уменьшаем огонь до среднего или чуть ниже среднего, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 40-50 минут. Во время тушения каждые 10-15 минут перемешиваем.

Шаг 6

Или еще ленивее - все выкладываем в форму для запекания, перемешиваем, накрываем крышкой и в духовку при 180 градусах на час, и даже помешивать не нужно.

Шаг 7

В конце тушения добавляем мелко порубленный укроп. Ленивые голубцы готовы. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Ленивые голубцы с фаршем и рисом
merrykitchen
31 января 2020 г.
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
merrykitchen
31 января 2020 г.
0
111
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Корни ленивых голубцов с фаршем и рисом уходят в восточно-европейскую кухню. В них добавлялась мясная начинка, но также некоторые народы использовали овощную. Вместо рисовой крупы можно применять гречку. Так как процесс заворачивания рисовой смеси в
40 мин.
364 Ккал.
4 порции
НЕЖНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
recepti_toma
30 марта 2020 г.
НЕЖНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
НЕЖНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
recepti_toma
30 марта 2020 г.
0
6
НЕЖНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Простое и вкусное блюдо на каждый день. Кстати, какое у вас любимое блюдо? Что предпочитаете на обед?😍
40 мин.
421 Ккал.
6 порции
Ленивые голубцы
evgenialevi
20 октября 2020 г.
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
evgenialevi
20 октября 2020 г.
0
4
Ленивые голубцы
Рецепт для ленивых 🙈 ⠀ Пока стоят жаркие денёчки, проводить много времени на кухне совсем не хочется. Поэтому предлагаю приготовить ленивые голубцы.
40 мин.
98 Ккал.
4 порции