Больше функций в нашем приложении
_tanyushina_
16 февр. 2021 г.
_tanyushina_
16 февр. 2021 г.
Окрошка🍲
Рецептов приготовления этого знаменитого холодного супа - множество!
60 мин.
564 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Филе бедра индейки
300 Грамм
Картофель
4 Штуки
Куриные яйца
5 Штуки
Огурец
3 Штуки
Укроп свежий
1 Штуки
Петрушка
1 Пучок
Зеленый лук
1 Пучок
Сметана
300 Грамм
Горчица
2 Чайная ложка
Поваренная соль
1 Щепотка
Приготовление
Шаг 1
Мясо отварить с солью, Лавровым листом и чёрным и душистым перцем. Остудить. ⠀ Картошку отварить «в мундире», яйца вкрутую. Остудить. ⠀ Зелень нарезать мелко, выложить в кастрюлю, щедро посолить и хорошенько помять деревянной ложкой, чтобы выступил сок. ⠀ Мясо, яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками. Картошку натереть на крупной тёрке. Добавить все к зелени. ⠀ Добавить сметану, горчицу, залить сывороткой. ⠀ Довести до вкуса солью, если понадобится, лимонным соком или лимонной кислотой. ⠀
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
29
Этот суп идеален для жаркой летней поры. Его приготовление не потребует от вас никаких усилий, достаточно лишь подобрать и смешать все компоненты.
15 мин.
94 Ккал.
4 порции
ulyana_er
15 октября 2020 г.
ulyana_er
15 октября 2020 г.
1
21
Моя окрошка стандартная на молочной колбасе, но если вы заядлые ппшки, то можете вместо неё покрошить варёную куриную грудку.👌 А ещё я люблю окрошку на минералке и квасе. А вы с чем любите?????
10 мин.
252 Ккал.
8 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии