количество порцийкалорийностьвремя приготовления
gor4akova
22 июн. 2019 г.
Оладушки
gor4akova
22 июн. 2019 г.
0
21

Оладушки

Пышные оладья без дрожжей, как в садике

30 мин.
681 Ккал.
2 порции
#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Разное
#Вегетарианский
#Пожарить
#Кефир
#Пшеничная мука
#Сода
#Сахар
#Поваренная соль

Ингредиенты

Кефир
350 Миллилитр
Пшеничная мука
1.5 Стакана
Сода
1 Чайная ложка
Сахар
1.5 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Поваренная соль
1 Щепотка

Приготовление

Шаг 1

В кефир добавить чайную ложку соды БЕЗ ГОРКИ. Хорошо перемешать до появления маленьких пузырей на поверхности.

Шаг 2

Добавить сахар и такими же легкими движениями перемешать. Все действия производятся не венчиком, а столовой ложкой

Шаг 3

Добавлять муку в несколько этапов. Мешать долго не надо. Доведите массу до состояния густой сметаны. И сразу приступайте к жарке

Шаг 4

В сковороду налейте 0,5 см растительного масла. Уже на хорошо нагретую сковородку кладите по столовой ложке теста. Между аладбями должно быть расстояние.

Шаг 5

Жарить на среднем огне. Обжарить с одной стороны до золотой корочки, перевернуть и обжарить с другой до такой же корочки уже под рышкой

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
Оладьи
Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
6
324
20 мин.
92 Ккал.
8 порции
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Тыквенные оладья
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
4
164
20 мин.
144 Ккал.
8 порции
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
Блины на молоке
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
6
125
40 мин.
99 Ккал.
15 порции