количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Омлет с начинкой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/66dad0e5b3c180c0b61c64799931d2aacf59d7ff661b0ef5f4c73065e329bf23/medium.jpg
Омлет с начинкой

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

0

Омлет с начинкой

Густая и яркая начинка из помидоров - благодаря ей блюдо выглядит необычно и аппетитно.

50 мин.

568 ккал.

2 порции

#Завтраки
#Яичницы, Омлеты
#Итальянская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Болгарский перец
#Лук репчатый
#Чеддер
#Растительное масло
#Травы
#Сливочное масло
#Морская соль
#Черный перец
#Сельдерей
#Шампиньоны
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Чеддер

    50 Грамм

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

  • Травы

    1 Чайная ложка

  • Сливочное масло

    1 Столовая ложка

  • Морская соль

    По вкусу

  • Сельдерей

    1 Штуки

  • Шампиньоны

    4 Штуки

  • Куриные яйца

    4 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Болгарский перец

    1 Штуки

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для приготовления начинки нагрейте растительное масло в большой сковороде и обжаривайте в нем кольца лука в течение 5 минут. Добавьте сельдерей и подержите на маленьком огне еще 2 минуты, часто помешивая. Затем добавьте грибы и жарьте еще 5-8 минут, пока весь сок из грибов не выпарится и они слегка не подрумянятся.

  2. Шаг 2

    Добавьте консервированные помидоры и зелень (или сухие травы) , посолите и поперчите по вкусу. Тушите на маленьком огне 20 минут, часто помешивая. Смесь должна зaгустеть. Снимите с огня и начинайте готовить омлет.

  3. Шаг 3

    Разбейте яйца в миску и хорошенько их взбейте. Растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне.

  4. Шаг 4

    Когда сковорода раскалится, но масло еще не начнет гореть, влейте в нее взбитые яйца, наклоняя сковороду, чтобы смесь полностью покрыла ее дно. Поперчите и посыпьте сыром ( если используете его ). Жарьте омлет до тех пор , пока он не подрумянится по краям. При необходимости омлет можно на короткое время поставить под гриль. Снимите готовый омлет с огня и выложите горячую помидорную смесь на одну его половину. Сложите омлет и разрежьте пополам, выложите на 2 тарелки.

  5. Шаг 5

    На стол подавайте горячим.

Комментарии

Похожие рецепты

Омлет Пуляр

AliFro

27 сентября 2019 г.

Омлет Пуляр
Омлет Пуляр

AliFro

27 сентября 2019 г.

8

322

20 мин.

159 Ккал.

3 порции

Завтрак выходного дня

olin_recept

12 декабря 2020 г.

Завтрак выходного дня
Завтрак выходного дня

olin_recept

12 декабря 2020 г.

3

279

20 мин.

172 Ккал.

2 порции

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ

merrykitchen

13 июля 2021 г.

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ
ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ

merrykitchen

13 июля 2021 г.

6

192

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ

Быстро, вкусно, сытно!

10 мин.

195 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов