Больше функций в нашем приложении
kulinar_vmeste_
29 авг. 2021 г.
kulinar_vmeste_
29 авг. 2021 г.
Острый салат "Манжо"
40 мин.
328 ккал.
7 порции
Ингредиенты
Помидоры
1.5 Килограмм
Баклажан
1 Килограмм
Болгарский перец
1 Килограмм
Лук репчатый
500 Грамм
Растительное масло
0.1 Литр
Морковь
150 Грамм
Сахар
50 Грамм
Яблочный уксус
50 Миллилитр
Поваренная соль
50 Грамм
Чеснок
0.5 Штуки
Красный перец молотый
1 Кусочков
Черный перец
1 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке. 2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый Манжо разложить в простерилизованные банки и закатать. Для любителей баклажанов. Угощайтесь! Вот такая вот вкуснятина!
Похожие рецепты
Angels
24 сентября 2020 г.
Angels
24 сентября 2020 г.
1
10
Девочки и мальчики!!!сегодня я приглашаю вас на природу. .. или в беседку,ну или на худой конец во двор...😁 Сегодня мы будем делать шашлык из овощей и заготовим его на зиму... Не смотря на кажущуюся сложность, рецепт довольно лёгкий. Основная сл
40 мин.
441 Ккал.
10 порции
Angels
12 августа 2020 г.
Angels
12 августа 2020 г.
0
8
С давних времен люди пытались найти идеальный способ сохранения овощей впрок.Как правило,овощи заготавливают несколькими способами - естественная сушка,заморозка или консервирование.В соответствии с терминологией используемой в пищевой промышле
60 мин.
159 Ккал.
10 порции
Комментарии