Больше функций в нашем приложении
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
Острый соус из слив с финиковым сиропом
Необычный соус станет уникальным украшением к любому столу! Приготовление такого соуса не займет много времени, и Вы легко удивите своих родных и близких своими кулинарными способностями.
30 мин.
221 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Финиковый пекмез
2 Столовая ложка
Гвоздика
1 Штуки
Корица
1 Штуки
Лук репчатый
0.5 Штуки
Слива
500 Грамм
Вода
3 Столовая ложка
Корень имбиря
1 Кусочков
Чеснок
1 Зубчик
Рисовый соус
1 Столовая ложка
Кайенский перец
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Зерна кориандра
0.33 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Очистите и нарежьте лук, имбирь и чеснок и потушите на сковороде с водой 3-5 минут.
Шаг 2
Сливы разрежьте пополам и удалите косточки.
Шаг 3
Добавьте сливы, корицу и кориандр на сковороду и тушите все вместе 10-15 минут на среднем огне.
Шаг 4
Подберите по вкусу количество сахара, демерары, меда, сиропа или их сочетаний.
Шаг 5
Посолите.
Шаг 6
Влейте рисовый или фруктовый уксус, доведите до закипания, снимите с огня.
Шаг 7
Добавьте по вкусу молотый перец чили.
Шаг 8
Осталось пюрировать массу и острый соус из слив готов.
Шаг 9
Мой вариант приготовлен, чтобы подать его сразу, но такой соус можно законсервировать и хранить.
Шаг 10
Острый соус из слив готов.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
0
26
Итак, барабанная дробь!😁 Вот то, что вы так долго ждали - этот рецепт чумачечего соуса!!! Курочка в этом соусе просто восхитительна! Идеальными будут крылышки и ножки!!!
20 мин.
42 Ккал.
3 порции
VictoriaBredis
24 апреля 2019 г.
VictoriaBredis
24 апреля 2019 г.
2
18
Лимонный курд - удивительный крем, который никого не оставит равнодушным. Можно добавлять в выпечку, тарты, прослойкой торт или есть просто так, ложкой.
30 мин.
1670 Ккал.
1 порции
energymama
13 июля 2020 г.
Комментарии