Овощная запеканка

Режем цветную капусту на «стейки» шириной 1,5-2см. Берем весь качан и получится дольки 3-4, соцветия которые остались по краям или отвалились используйте просто как гарнир. Сбрызгиваем эти стейки маслом и в духовку на 10 минут на 180*, можно под фольгу чтобы стали мягкие.

Далее вынимаем из духовки, смазываем томатной пастой, трем на терке сыр, добавляем мелко порезанный перчик и сверху мелко порезанные кусочки курицы. Солим, перчим по вкусу. В духовку еще минут на 20-25 на 180-200*. И готово! Мне понравилась идея! Легкий и вкусный обед или ужин, при этом оч эстетично выглядит на мой взгляд. Приятного 🥰