количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)
valeron.kom
22 июл. 2020 г.
Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)
Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)
valeron.kom
22 июл. 2020 г.
0
0

Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)

Когда не знаешь куда девать большой урожай кабачков. Этот рецепт поможет тебе. Получается вкусное и полезное основное блюдо

60 мин.
427 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Ризотто, Паэлья
#Итальянская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Тушить
#Длиннозерный рис
#Морковь
#Белый лук
#Цукини
#Помидоры
#Сливочное масло
#Растительное масло
#Поваренная соль
#Хмели-сунели

Ингредиенты

Длиннозерный рис
2 Стакана
Морковь
1 Штуки
Белый лук
1 Штуки
Цукини
1 Штуки
Помидоры
1 Штуки
Сливочное масло
40 Грамм
Растительное масло
1 Столовая ложка
Поваренная соль
1 Чайная ложка
Хмели-сунели
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее отварите рис, не забудьте посолить его и оставьте остывать, он пригодится нам позже. Нарежьте цукини (кабачок) кубиками, бросьте в заранее разогретую сковороду с высокими краями, добавьте сливочное масло. Кабачок приготовленный на сливочном масле получается очень вкусный, накройте крышкой - пусть тушиться до полу готовности.

Шаг 2

Нарежьте сырую морковь полукольцами, нужно резать потоньше, чтобы она потушилась как следует. Как только кабачок будет доведён до полуготовности, бросаем морковь в сковороду. Можно подлить растительного масла. Накройте крышкой и пусть тушиться.

Шаг 3

Нарежте мелко лук и на отдельной сковородке обжарьте его. Добавьте готовый лук к кабачку и моркови

Шаг 4

Попробуйте кабачок и морковь, если они готовы, добавьте заранее нарезанную кубиками помидору, посолите по вкусу. Перемешайте все и тушите ещё минут 5.

Шаг 5

Как все овощи будут готовы, добавьте рис и приправу хмели-сунели , аккуратно перемешайте. Подождите минут пять чтобы рис впитал все овощные соки. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
1
43
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Спасибо за ваши ❤️ За что особенно люблю креветки — блюда с ними готовятся очень быстро, а вкус получается настолько изысканным, что никто не поверит, что готовили вы его не больше получаса! Видео есть в актуальных сториз инстаграм @katia.tastilife
20 мин.
457 Ккал.
3 порции
Ризотто с грибами
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
11
Ризотто с грибами
Невероятно вкусное ризотто!
40 мин.
802 Ккал.
4 порции
Ризотто с кроликом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ризотто с кроликом
Ризотто с кроликом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
5
Ризотто с кроликом
Ризотто – популярное блюдо, своим происхождением которое обязано итальянским поварам.
80 мин.
373 Ккал.
4 порции