количество порцийкалорийностьвремя приготовления

22 июл. 2020 г.

Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d21923647013d44cd37d519ac768444c56d52b888f24595dac64e418e8527079/medium.jpg
Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)

valeron.kom

22 июл. 2020 г.

0

0

Овощное ризотто по русски (овощное рагу с рисом и кабачками)

Когда не знаешь куда девать большой урожай кабачков. Этот рецепт поможет тебе. Получается вкусное и полезное основное блюдо

60 мин.

427 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Ризотто, Паэлья
#Итальянская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Тушить
#Длиннозерный рис
#Морковь
#Белый лук
#Цукини
#Помидоры
#Сливочное масло
#Растительное масло
#Поваренная соль
#Хмели-сунели

Ингредиенты

  • Длиннозерный рис

    2 Стакана

  • Морковь

    1 Штуки

  • Белый лук

    1 Штуки

  • Цукини

    1 Штуки

  • Помидоры

    1 Штуки

  • Сливочное масло

    40 Грамм

  • Растительное масло

    1 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Хмели-сунели

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее отварите рис, не забудьте посолить его и оставьте остывать, он пригодится нам позже. Нарежьте цукини (кабачок) кубиками, бросьте в заранее разогретую сковороду с высокими краями, добавьте сливочное масло. Кабачок приготовленный на сливочном масле получается очень вкусный, накройте крышкой - пусть тушиться до полу готовности.

  2. Шаг 2

    Нарежьте сырую морковь полукольцами, нужно резать потоньше, чтобы она потушилась как следует. Как только кабачок будет доведён до полуготовности, бросаем морковь в сковороду. Можно подлить растительного масла. Накройте крышкой и пусть тушиться.

  3. Шаг 3

    Нарежте мелко лук и на отдельной сковородке обжарьте его. Добавьте готовый лук к кабачку и моркови

  4. Шаг 4

    Попробуйте кабачок и морковь, если они готовы, добавьте заранее нарезанную кубиками помидору, посолите по вкусу. Перемешайте все и тушите ещё минут 5.

  5. Шаг 5

    Как все овощи будут готовы, добавьте рис и приправу хмели-сунели , аккуратно перемешайте. Подождите минут пять чтобы рис впитал все овощные соки. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

katia.tastylife

4 августа 2020 г.

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

katia.tastylife

4 августа 2020 г.

1

54

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

Спасибо за ваши ❤️ За что особенно люблю креветки — блюда с ними готовятся очень быстро, а вкус получается настолько изысканным, что никто не поверит, что готовили вы его не больше получаса! Видео есть в актуальных сториз инстаграм @katia.tastilife

20 мин.

457 Ккал.

3 порции

Ризотто с грибами

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ризотто с грибами
Ризотто с грибами

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

12

Ризотто с грибами

Невероятно вкусное ризотто!

40 мин.

802 Ккал.

4 порции

Ризотто с кроликом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ризотто с кроликом
Ризотто с кроликом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

5

Ризотто с кроликом

Ризотто – популярное блюдо, своим происхождением которое обязано итальянским поварам.

80 мин.

373 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать100 рецептов