количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Овощной салат с маринованным лососем под соусом из авокадо и имбиря
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/b3c430e1c5b76ea613b73883003ac0a0457ce96790627551a309a7399476c7b9/medium.jpg
Овощной салат с маринованным лососем под соусом из авокадо и имбиря

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

5

Овощной салат с маринованным лососем под соусом из авокадо и имбиря

Овощной салат с маринованным лососем под соусом из авокадо и имбиря

20 мин.

285 ккал.

4 порции

#Салаты
#Салаты из рыбы и морепродуктов
#Европейская
#Безглютеновый
#Другое
#Базилик
#Болгарский перец
#Помидоры
#Авокадо
#Сахар
#Соль грубого помола
#Оливковое масло
#Укроп свежий
#Лимонный сок
#Имбирь сушеный
#Молотый душистый перец
#Овощной бульон
#Сметана
#Филе лосося
#Сок апельсиновый

Ингредиенты

  • Базилик

    5 Грамм

  • Болгарский перец

    200 Грамм

  • Помидоры

    200 Грамм

  • Авокадо

    150 Грамм

  • Сахар

    40 Грамм

  • Соль грубого помола

    1 По вкусу

  • Оливковое масло

    20 Грамм

  • Укроп свежий

    10 Грамм

  • Лимонный сок

    10 Грамм

  • Имбирь сушеный

    2 Грамм

  • Молотый душистый перец

    1 Грамм

  • Овощной бульон

    50 Миллилитр

  • Сметана

    200 Грамм

  • Филе лосося

    1 Штуки

  • Сок апельсиновый

    50 Миллилитр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Положите филе лосося в пластмассовый контейнер.

  2. Шаг 2

    Апельсиновый сок смешать с солью, прецем и сахаром.

  3. Шаг 3

    Залить филе лосося маринадом и положить в холодильник на 12 часов мариноваться.

  4. Шаг 4

    На следующий день вынуть рыбу из маринада, помыть и обсушить.

  5. Шаг 5

    Засыпать всю поверхность филе лосося мелко нарезанным укропом, убрать в холодильник, а тем временем приготовить салат.

  6. Шаг 6

    При необходимости филе лосося можно хранить в холодильнике около недели.

  7. Шаг 7

    Очистиить авокадо от кожуры, вынуть косточку, положить в большую емкость.

  8. Шаг 8

    Добавить молотый имбирь, овощной бульон, соль и лимонный сок.

  9. Шаг 9

    Быстро взбить все миксером в однородную массу.

  10. Шаг 10

    Убрать в холодильник и хранить не более двух дней.

  11. Шаг 11

    Кубиками по 1 см порезать овощи для салата.

  12. Шаг 12

    Маринованную рыбу порубить кубиками покрупнее.

  13. Шаг 13

    Приправить овощи и лосось оливковым маслом, солью, перцем и базиликом и перемешать.

  14. Шаг 14

    Большую тарелку аккуратно полить соусом из авокадо и сверху выложить готовый салат.

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с тунцом

merrykitchen

30 января 2021 г.

Салат с тунцом
Салат с тунцом

merrykitchen

30 января 2021 г.

4

233

Салат с тунцом

Очень простой и вкусный салатик!

20 мин.

90 Ккал.

4 порции

Салат с креветками

merrykitchen

21 мая 2019 г.

Салат с креветками
Салат с креветками

merrykitchen

21 мая 2019 г.

2

143

Салат с креветками

Легкий и приятный вкус

10 мин.

182 Ккал.

4 порции

Крабовый салат

merrykitchen

6 мая 2020 г.

Крабовый салат
Крабовый салат

merrykitchen

6 мая 2020 г.

2

122

Крабовый салат

Что для вас крабовый салат? Для нас это классика, любимая с детства! Простые и понятные ингредиенты найдутся практически в любом кухонном шкафу и холодильнике, а приготовление займет буквально считаные минуты!

20 мин.

423 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов