Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Вегетарианский суп-пюре для любого ценителя легкости
15 мин.
305 ккал.
4 порции
Зеленый лук
5 Штуки
Картофель
4 Штуки
Куриная грудка
1 Штуки
Корень сельдерея
1 Чайная ложка
Капуста цветная
100 Грамм
Брокколи
100 Грамм
Сметана
4 Чайная ложка
Консервированный горошек
60 Грамм
Оливковое масло
2 Чайная ложка
Вода
300 Грамм
Сухари
Для подачи
Молотый душистый перец
1 Чайная ложка
Морковь
1 Штуки
Петрушка
2 Пучок
Поваренная соль
1 Щепотка
Сельдерей
2 Штуки
Цельнозерновой хлеб
4 Штуки
Картофель разрежьте на 8 частей. Остальные овощи для супа крупно нарежьте.
В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, доведите до кипения, положите овощи, кроме брокколи, добавьте корень сельдерея, доведите до кипения под крышкой.
Брокколи залейте кипящей водой, выдержите под крышкой несколько минут.
Как только суп закипит, уменьшите огонь, добавьте брокколи, варите 1 минуту, после чего снимите с огня. С помощью блендера измельчите овощи вместе с жидостью в негустое пюре. Суп посолите, поперчите, доведите до кипения и сразу снимайте с огня.
Для гренок на сковороде нагрейте оливковое ммасло, быстро обжарьте на нем ломтики хлеба. Зелень петрушки и сельдерея мелко порубите
Суп подавайте со сметаной и гренками, посыпав рубленной зеленью
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
168
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
124
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
Комментарии