Овощные лодочки

EasyCook

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/b01e232ed8c7b082a5a6398f482dbee90b781c3c62706c4db75a1ae7412d3108/medium.jpg

EasyCook

28 февр. 2019 г.

Овощные лодочки

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое подарит Вам заряд витаминов в холодный зимний день

50 мин.

324 ккал.

4 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Европейская

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Духовка

#Помидоры

#Баклажан

#Российский сыр

#Зелень

#Зеленый лук

#Чеснок

#Грибы

#Лук репчатый

#Сметана

Помидоры
2 Штуки
Баклажан
2 Штуки
Российский сыр
200 Грамм
Грибы
200 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Сметана
5 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Зелень
По вкусу
Зеленый лук
По вкусу
Чеснок
По вкусу

Шаг 1
Баклажаны нарезать на две половины, выскрести семена вместе с частью мякоти, они будут нужны. Нарезать эту мякоть от баклажанов, грибы, помидоры, лук и чеснок, все это обжарить на капле масла минут 15-20. В конце добавить сметану накрыть крышкой и оставить томиться минут 5.
Шаг 2
Тем временем разогреть духовку до 200С. Начинить наши баклажаны и отправить в духовку минут на 30-40, минуты за 3 до готовности посыпать сыром и снова отправить в духовку до расплавления сыра.