ElenaGolubeva
18 июн. 2019 г.
Овсяное молоко
ElenaGolubeva
18 июн. 2019 г.
0
1

Овсяное молоко

20 мин.
47 Ккал.
4 порции
#Напитки
#Молочные коктейли и напитки
#Европейская
#Блэндер
#Овсяные хлопья
#Вода
Овсяные хлопья
50 Грамм
Вода
500 Миллилитр

Шаг1

В глубокую емкость всыпать овсяные хлопья (хлопья должны быть не быстрого приготовления). Далее хлопья залить холодной кипяченой водой.

Шаг2

Перемешать овсянку с водой и оставить при комнатной температуре на 8-12 часов, чтобы хлопья набухли. Спустя указанное время овсяные хлопья впитают в себя довольно много воды, размягчатся и набухнут.

Шаг3

Переложить хлопья с водой в блендер. Блендер включить на мощный режим, таким образом превратить ингредиенты в практически однородную густоватую жидкость. Хлопья в процессе измельчения и соединения с водой станут гораздо светлее – белого цвета с кремовым оттенком.

Шаг4

Чтобы избавиться от частиц хлопьев и слизистой массы, необходимо процедить получившуюся смесь, использую сито и марлю. В итоге в марле останется довольно плотная тягучая масса

Шаг5

Овсяное молоко готово. Хранить его можно не дольше недели в холодильнике, но лучше всего использовать сразу. По желанию в молоко можно добавить натуральное какао или кэроб.