количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Пампушки к борщу.
Tory
16 июн. 2019 г.
Пампушки к борщу.
Пампушки к борщу.
Tory
16 июн. 2019 г.
0
0

Пампушки к борщу.

120 мин.
1326 Ккал.
4 порции
#Выпечка
#Булочки
#Русская
#Вегетарианский
#Духовка
#Вода
#Сахар
#Дрожжи
#Йодированная соль
#Куриные яйца
#Растительное масло
#Пшеничная мука
#Чеснок
#Сливочное масло
#Укроп свежий

Ингредиенты

Вода
2 Стакана
Сахар
2 Чайная ложка
Дрожжи
10 Грамм
Йодированная соль
2 Столовая ложка
Куриные яйца
2 Штуки
Растительное масло
10 Миллилитр
Пшеничная мука
5 Стакана
Чеснок
3 Штуки
Сливочное масло
150 Грамм
Укроп свежий
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замешиваем тесто, в глубокую миску налить два стакана тёплой воды, растворить две ч/л сахара и высыпать дрожжи, немного перемешать и оставить на 5 минут что бы образовалась пенка. Затем добавить две с/л соли без горки, два яйца, две с/л растительного масла, перемешать все и постепенно всыпать муку, замесить тесто, когда тесто перестанет липнуть к рукам все готово. Обмазать тесто растительным маслом и саму чашку немного, что бы при поднятии тесто скользило по чашке и убрать на час в тёплое место, через час когда тесто поднялось обмять его и ещё на час убрать. Когда тесто второй раз поднялось отрываем от него кусочки и скатываем в шарики размером с яйцо, противень смазать маслом и на расстоянии выкладывать шарики из теста, смазываем взбитым яйцом, убираем в разогретую духовку при 180-200 градусов на 15-20 минут, смотрите когда станут золотистыми значит готовы. Растопить 150 грамм сливочного масла, в масло выдавить 3 зубчика чеснока, нарезать укроп на ваш вкус и немного посолить, когда пампушки стали золотистыми вытаскиваем смазываем маслом с чесноком, противень накрыть сверху тряпочкой что бы пропитались минут 10. Готово к борщу пальчики оближешь.

Комментарии

Похожие рецепты

🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
merrykitchen
16 августа 2019 г.
🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
merrykitchen
16 августа 2019 г.
1
165
40 мин.
316 Ккал.
6 порции
Круассаны
merrykitchen
22 ноября 2019 г.
Круассаны
Круассаны
merrykitchen
22 ноября 2019 г.
0
140
Круассаны
🤔Что может быть вкуснее, чем мягкий и нежный свежеиспеченный круассан? Правильно, несколько таких круассанов! Приготовьте их самостоятельно, опираясь на наш простой рецепт!
20 мин.
75 Ккал.
2 порции
Улитки с корицей
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Улитки с корицей
Улитки с корицей
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
136
Улитки с корицей
Улитки - это самое простое, вкусное и домашнее, что можно приготовить из теста. Начинка может быть любой, но чаще всего их готовят именно с корицей.
200 мин.
511 Ккал.
8 порции