количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Панир в соусе из шпината
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/8f6f124fa07b8b6baa7b3dce5508c06cb3698a0ae9add04e27666839b3fc8345/medium.jpg
Панир в соусе из шпината

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Панир в соусе из шпината

Индийский вариант адыгейского сыра

25 мин.

475 ккал.

4 порции

#Закуски
#Холодные закуски
#Индийская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Другое
#Сулугуни сыр
#Масала
#Корень имбиря
#Лук репчатый
#Шпинат
#Сливки
#Растительное масло
#Зира
#Поваренная соль
#Перец чили
#Чеснок
#Куриные яйца
#Куркума сушеная

Ингредиенты

  • Сулугуни сыр

    400 Грамм

  • Масала

    1 Чайная ложка

  • Корень имбиря

    1 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Шпинат

    300 Грамм

  • Сливки

    2 Столовая ложка

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

  • Куриные яйца

    3 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Зира

    1.5 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Перец чили

    1 Штуки

  • Чеснок

    3 Штуки

  • Куркума сушеная

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    У шпината удалите стебли. Листья опустите в очень слабо кипящую воду и готовьте 2 мин. Откиньте на сито и дайте стечь воде, но не отжимайте ее.

  2. Шаг 2

    Положите шпинат в блендер и измельчите до состояния пюре.

  3. Шаг 3

    Лук, чеснок и имбирь очистите и по отдельности натрите на самой мелкой терке. Чили разрежьте вдоль пополам, удалите семена, нарежьте чили кусочками и растолките в ступке или тоже натрите на терке.

  4. Шаг 4

    Разогрейте масло в сковородке, всыпьте семена зиры. Как только семена начнут потрескивать, положите измельченный лук, обжаривайте, помешивая 1 мин.

  5. Шаг 5

    Добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте, помешивая, 1 мин. Положите чили и куркуму, перемешайте, обжаривайте 20 сек. Добавьте шпинатную массу, тщательно перемешайте и готовьте под крышкой 3 мин.

  6. Шаг 6

    Добавьте сливки и гарам масалу, тщательно перемешайте, готовьте под крышкой 2 мин. Посолите.

  7. Шаг 7

    Нарежьте панир (адыгейский сыр) средними кубиками. Положите в шпинатный соус и прогрейте. Подавайте немедленно.

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска со шпротами

olin_recept

6 января 2021 г.

Закуска со шпротами
Закуска со шпротами

olin_recept

6 января 2021 г.

0

178

10 мин.

138 Ккал.

6 порции

Чипсы из лаваша

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

124

Чипсы из лаваша

Когда садишься за просмотр фильма, всё же хочется чем-нибудь похрустеть... Чипсы из лаваша - замечательная альтернатива обычным чипсам и попкорну.

15 мин.

30 Ккал.

10 порции

Сельдь «под шубой»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сельдь «под шубой»
Сельдь «под шубой»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

119

Сельдь «под шубой»

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

926 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов