Панкейки без муки

merrykitchen

31 дек. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/816e7c7d0b56692ad094039d1cebbbc8ba33c54b015504749e3be48909540fea/medium.jpg

merrykitchen

31 дек. 2020 г.

407

Панкейки без муки

20 мин.

334 ккал.

4 порции

#Выпечка

#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки

#Разное

#Вегетарианский

#Пожарить

#Кефир

#Овсяные хлопья

#Манная крупа

#Куриные яйца

#Поваренная соль

#Сахар

#Сода

#Растительное масло

Кефир
250 Миллилитр
Овсяные хлопья
0.5 Стакана
Манная крупа
0.5 Стакана
Куриные яйца
2 Штуки
Поваренная соль
1 Щепотка
Сахар
1.5 Столовая ложка
Сода
0.25 Чайная ложка
Растительное масло
2 Столовая ложка

Шаг 1
Овсяные хлопья всыпать в чашу блендера.Овсяные хлопья всыпать в чашу блендера.Измельчить хлопья до состояния крошки. ⠀
Шаг 2
Кефир комнатной температуры налить в миску, всыпать овсяную крошку и манную крупу, добавить щепотку соли. ⠀
Шаг 3
Хорошенько перемешать получившуюся смесь и оставить на 1,5-2 часа. ⠀
Шаг 4
Далее добавить сырые яйца, соду, сахар, влить растительное масло, перемешать венчиком. Тесто получится не жидким, но и не густым.
Шаг 5
В центр нагретой сухой сковороды налить 2 столовые ложки теста и жарить панкейк на небольшом огне, пока сверху не начнут появляться пузырьки (около 1 минуты). ⠀
Шаг 6
Блинчик перевернуть и жарить секунд 20-30.
Шаг 7
Таким образом пожарить все блинчики, складывая их стопочкой на тарелку. Подать вкуснейшие, очень полезные панкейки, приготовленные без добавления муки, к столу теплыми.

merrykitchen
14 мая 2022 г.
@kate.cat расчёт калорий идёт на 1 порцию
merrykitchen
14 мая 2022 г.
@Bakunissa мукой) но это уже не будут панкейки без муки 😊
Bakunissa
18 апр. 2022 г.
Чем заменить овсянку в рецептах?
kate.cat
13 авг. 2021 г.
А калории на 1 порцию или на 4?
merrykitchen
24 апр. 2021 г.
@_tvoya_solomiyka спасибо! ☺
_tvoya_solomiyka
19 апр. 2021 г.
Ваууу