Панкейки с гречневой мукой

MQueen

28 дек. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/c200a3cbf6c8e05d14029cd81ff16bc907c158eb7e5a145cd6383231cb0891e5/medium.jpg

MQueen

28 дек. 2019 г.

Панкейки с гречневой мукой

Name: Панкейки с гречневой мукой
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Разное
Ingredients: Куриные яйца 2 Штуки; Пшеничная мука 40 Грамм; Гречневая мука 40 Грамм; Молоко 150 Грамм; Яблоко 0.5 Штуки; Поваренная соль 1 Щепотка; Мед 1 Столовая ложка

60 мин.

158 ккал.

4 порции

#Выпечка

#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки

#Разное

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Пожарить

#Куриные яйца

#Пшеничная мука

#Гречневая мука

#Молоко

#Яблоко

#Поваренная соль

#Мед

Куриные яйца
2 Штуки
Пшеничная мука
40 Грамм
Гречневая мука
40 Грамм
Молоко
150 Грамм
Яблоко
0.5 Штуки
Поваренная соль
1 Щепотка

Необязательные ингредиенты

Мед
1 Столовая ложка

Шаг 1
Берём яйца, отделяем белки от желтков. Белки солим и даём постоять в чаше от блендера.
Шаг 2
Желтки отправляем в миску, добавляем молоко, муку и перемешиваем до однородной консистенции. Даём тесту постоять пару минут.
Шаг 3
Белки взбиваем блендером до крепких пик
Шаг 4
Добавляем белок в тесто и перемешиваем
Шаг 5
Нагреваем сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Украшаем по вкусу.