количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 апр. 2020 г.

ПАСХА
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0fec8858553881ca37607eae7c942b7e79a477740424c8443ed45e0dcc54d0cb/medium.jpg
ПАСХА

mik.lana

20 апр. 2020 г.

0

14

ПАСХА

🥧 Бабушкин рецепт. ПАСХА 🥧 ⠀ Это совсем неинстаграмная фотография, и не гламурный новомодный рецепт кулича с марципаном, но когда я ем эти пироги, я переношусь в детство 😍. Деревня, маленький деревянный дом, печка, стол ломится от всяких вкусностей: холодец, сальтисон, колбаска пальцем пханая, хрен и вместо хлеба такой сладкий пирог 😍. ⠀ Ловите рецепт от моей свекрови! Он точно такой же по вкусу, как из моего далёкого детства 😍

40 мин.

1738 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Куличи
#Русская
#Вегетарианский
#Духовка
#Молоко
#Дрожжи пресованные
#Куриные яйца
#Сахар
#Сливочное масло
#Подсолнечное масло
#Спирт
#Поваренная соль
#Ванилин
#Пшеничная мука

Ингредиенты

  • Молоко

    1 Литр

  • Дрожжи пресованные

    100 Грамм

  • Куриные яйца

    8 Штуки

  • Сахар

    2 Стакана

  • Сливочное масло

    200 Грамм

  • Подсолнечное масло

    2 Столовая ложка

  • Спирт

    2 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Ванилин

    1 По вкусу

  • Пшеничная мука

    2 Килограмм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Опара: Дрожжи растереть с 2 ст.л. сахара, добавить 100гр тёплого молока, Соль, 2 ст.л. муки. Дать опаре подойти, пока не увеличится в 2 раза. ⠀

  2. Шаг 2

    Яйца растереть с сахаром, ванилином, добавить опару, оставшееся тёплое молоко, подсолнечное масло, спирт и муку. Хорошо вымесить тесто до состояния пузырьков. ⠀

  3. Шаг 3

    Добавить растопленного сливочное масло. Хорошо вымесить, пока тесто не будет отставать от рук. (Руками месить около часа, комбайном - 40 минут) ⠀

  4. Шаг 4

    Поставить в тёплое место, чтобы тесто увеличилось в объёме в два раза. ⠀

  5. Шаг 5

    Начинки могут быть разные. Мак, цукаты, изюм. ⠀

  6. Шаг 6

    Выпекать 40-45 минут при 180 градусах

Комментарии

Похожие рецепты

Идеальный пасхальный кулич

RoyalForest

30 апреля 2021 г.

Идеальный пасхальный кулич
Идеальный пасхальный кулич

RoyalForest

30 апреля 2021 г.

0

52

Идеальный пасхальный кулич

Уже в это воскресенье мы будем встречать православную Пасху. Самое время начать собирать рецепты, чтобы удивить всех полезным и вкусным куличом.

60 мин.

571 Ккал.

4 порции

Кулич «Краффин»

evgenialevi

20 октября 2020 г.

Кулич «Краффин»
Кулич «Краффин»

evgenialevi

20 октября 2020 г.

1

14

Кулич «Краффин»

Мой первый в жизни краффин ⠀ Два года смотрела на него и все не доходили руки. А зря, это оказалось очень вкусно, не говоря уже о том, как красиво и эффектно смотрится.

40 мин.

1140 Ккал.

2 порции

Итальянский пасхальный голубь

lianaaa_chka

10 августа 2020 г.

Итальянский пасхальный голубь
Итальянский пасхальный голубь

lianaaa_chka

10 августа 2020 г.

0

12

Итальянский пасхальный голубь

Colomba di Pasqua Насколько правильно у меня получилось, я не знаю. Мне не с чем сравнивать. Но то, что это очень вкусно - с этим не поспорить. Это не воздушное и волокнистое тесто, нет. А очень нежная, чуть влажная, очень ароматная выпечка , котор

120 мин.

624 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов