количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 дек. 2020 г.

Паштет из говяжьей печени с морковью
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/bc718ecf01aae701e6868cd6d4e68044e39cef44b5fe5a3685c08cc424f0608b/medium.jpg
Паштет из говяжьей печени с морковью

olin_recept

2 дек. 2020 г.

1

96

Паштет из говяжьей печени с морковью

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления паштета из говяжьей печени с морковью. Морковь придаст паштету нежную сладость, аромат и цвет

30 мин.

495 ккал.

6 порции

#Закуски
#Паштеты
#Разное
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Говяжья печень
#Лук репчатый
#Морковь
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Растительное масло

Ингредиенты

  • Говяжья печень

    1 Килограмм

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Морковь

    3 Штуки

  • Сливочное масло

    100 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Молотый душистый перец

    1 Щепотка

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле до прозрачности. Измельчаем морковь и добавляем к луку. Пока пассеруются овощи печень моем и убираем плёнку и протоки. Нарезаем печень небольшими кусочками.

  2. Шаг 2

    Обжариваем печень отдельно от овощей в течение 10 минут, помешивая. Не передержите печень, иначе она станет сухой. Не солите, так как соль вытягивает сок и печень будет жёсткой. Обжарить печень.

  3. Шаг 3

    Овощи солим и добавляем специи. Обжарить печень и лук с морковью измельчаем печень и овощи через блендер. Печень ещё суховата. добавляем сливочного масла и еще раз измельчаем

Комментарии

  • Елена

    Elen_1973

    3 дек. 2020 г.

    Хороший рецепт, возьму на заметку

Похожие рецепты

Печёночный паштет

ulyana_er

12 октября 2020 г.

Печёночный паштет
Печёночный паштет

ulyana_er

12 октября 2020 г.

2

37

Печёночный паштет

Печёночный паштет из трёх ингредиентов

60 мин.

271 Ккал.

4 порции

Паштет из куриной грудки 👌

ULTRAFOODBLOG

20 октября 2020 г.

Паштет из куриной грудки 👌
Паштет из куриной грудки 👌

ULTRAFOODBLOG

20 октября 2020 г.

0

25

Паштет из куриной грудки 👌

Кто-то говорил, что не любит печень) Вот для вас паштет без печени) Друзья были в восторге от его вкуса 🔥

40 мин.

698 Ккал.

4 порции

Грибной паштет

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Грибной паштет
Грибной паштет

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

21

Грибной паштет

Зайки, пупсики и просто хорошие люди, которые видят этот пост ставте ❤!😄 Всем привет!!!😆 Нашла в морозилке грибочки от бабушки - синявочки.😁 Разморозила, а что с ними делать не придумала... В общем заварганила грибной паштет.😍 Готовится элементар

30 мин.

141 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов