количество порцийкалорийностьвремя приготовления

12 июл. 2021 г.

Паста болоньезе
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d588b498b9da52110110e7b4f40fe98b41d04087585128204b73973c59a87a46/medium.jpg
Паста болоньезе

katerina125

12 июл. 2021 г.

0

0

Паста болоньезе

90 мин.

1098 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Паста, Лапша
#Разное
#Сварить
#Тушить
#Говяжий фарш
#Лук репчатый
#Морковь
#Чеснок
#Сельдерей
#Бульон мясной
#Сахар
#Помидоры в собственном соку
#Петрушка
#Спагетти
#Оливковое масло
#Сыр Пармезан

Ингредиенты

  • Говяжий фарш

    500 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Сельдерей

    1 Штуки

  • Бульон мясной

    500 Миллилитр

  • Сахар

    1 Чайная ложка

  • Помидоры в собственном соку

    350 Грамм

  • Петрушка

    1 Пучок

  • Спагетти

    500 Грамм

  • Оливковое масло

    3 Столовая ложка

  • Сыр Пармезан

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Измельчаем лук, чеснок, морковь, сельдерей. Разогреваем на сковородке оливковое масло и добавляем туда наши овощи. Тушим на слабом огне около 5 минут

  2. Шаг 2

    Затем прибавляем огонь и выкладываем фарш, обжариваем около 2 минут. После добавляем бульон, помидоры, сахар и петрушку. Все хорошо перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим 1 час, иногда помешивая. Посолить, поперчить, можно добавить ещё сушенный базилик.

  3. Шаг 3

    Пока соус тушится, отвариваемся спагетти.

  4. Шаг 4

    После того, как соус потушился, подаём пасту, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!))

Комментарии

Похожие рецепты

Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

Лапша с курицей терияки
Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

0

329

Лапша с курицей терияки

Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо

40 мин.

461 Ккал.

2 порции

Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

Карбонара
Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

4

244

30 мин.

517 Ккал.

2 порции

Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

Паста болоньезе
Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

7

217

Паста болоньезе

Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!

30 мин.

730 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов