количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 янв. 2020 г.

ПАСТА КАРБОНАРА
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/94cef6676bbca41b5dd28f762460a89df2035d7282ee02f698611764731a44e6/medium.jpg
ПАСТА КАРБОНАРА

pp_smirnova

25 янв. 2020 г.

0

11

ПАСТА КАРБОНАРА

🍖🍜КАК УМЕНЬШИТЬ КАЛОРИИ В "ПАСТЕ КАРБОНАРА", СОХРАНИВ ВКУС! . . ⁉️Любите пасту? . ❤Оцените пожалуйста мою идею лайком и оценкой от 1 до 5🤗 Это вариация на тему "Пасты карбонара", но вместо бекона я взяла Карпаччо. Это сыропкопченое мясо куриной грудки. Калорийность и жирность его в разы ниже чем у бекона. А вкус и аромат достаточно яркие. . . Рецепт спонтанный, поэтому без кбжу. Но в любому случае в такой "пасте карбонара" калорий в разы меньше.

40 мин.

462 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Паста, Лапша
#Европейская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Фарфалле
#Куриная грудка
#Сыр Пармезан
#Сливки 35%
#Куриные яйца
#Чеснок
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Зелень

Ингредиенты

  • Фарфалле

    300 Грамм

  • Куриная грудка

    200 Грамм

  • Сыр Пармезан

    50 Грамм

  • Сливки 35%

    300 Грамм

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Чеснок

    1 По вкусу

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Зелень

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    🔸️Натираем на мелкой терке сыр. (Так как блюдо у нас почти итальянское, то лучше всего взять сыр пармезан.)

  2. Шаг 2

    🔸️Заранее поставим воду для пасты. Нарезаем брусочками кврпаччо.​ На разогретую сковородку наливаем немного​ каплю.

  3. Шаг 3

    🔸️Лук мелко шинкуем и немного обжаривкев 🔸️К луку добавляем карпачо и еччще немного обжариваем.

  4. Шаг 4

    🔸️Пата приготовилась, сливаем воду и теперь делаем соус карбонара.

  5. Шаг 5

    🔸️В подогретые сливки вливаем яйцо, которое можно предварительно взболтать вилкой, и высыпаем тертый сыр. Перемешиваем. Не обязательно все доводить до кипения, главное, чтобы сыр расплавился.

  6. Шаг 6

    🔸️В готовый соус переливаем в макароны, быстро перемешиваем. 🔸️Даем постоять под крышкой 1 мин. 🔸️Выкладываем на тарелки, сверху обязательно посыпаем свежемолотым черным перцем и пармезаном.​ Приятного аппетита! .

Комментарии

Похожие рецепты

Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

Лапша с курицей терияки
Лапша с курицей терияки

merrykitchen

13 сентября 2019 г.

0

336

Лапша с курицей терияки

Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо

40 мин.

461 Ккал.

2 порции

Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

Карбонара
Карбонара

merrykitchen

20 октября 2019 г.

4

257

30 мин.

517 Ккал.

2 порции

Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

Паста болоньезе
Паста болоньезе

merrykitchen

25 октября 2019 г.

7

232

Паста болоньезе

Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!

30 мин.

730 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов