Больше функций в нашем приложении
evgenialevi
20 окт. 2020 г.
evgenialevi
20 окт. 2020 г.
Паста с баклажанами и томатами
Ужин, который никогда не надоест😘 ⠀ Это я сейчас о пасте, а если она ещё и баклажанами и томатным соусом, то получается отличный вариант летнего вкусного ужина. Обязательно добавьте немного сыра( я использую пармезан или буратту), пару веточек свежего базилика, ну и бокал белого вина субботним вечером никогда не будет лишним 🥂
30 мин.
501 ккал.
3 порции
Ингредиенты
Баклажан
2 Штуки
Макароны
200 Грамм
Лук-порей
1 Штуки
Чеснок
1 Штуки
Растительное масло
3 Столовая ложка
Томаты консервированные
200 Грамм
Тертый сыр
20 Грамм
Базилик
2 Кусочков
Приготовление
Шаг 1
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Лук и чеснок измельчить в блендере.
Шаг 2
Баклажаны очистить от кожуры и порезать на небольшие кубики. В сковороду налить растительное масло, обжарить баклажаны до золотистого цвета, добавить лук и чеснок. Поджарить еще 3-4 минуты, убавить огонь и влить томаты. Потушить 3-5 минут и добавить пасту. Выключить огонь, все перемешать. Пасту переложить на тарелку, сверху натереть сыр и украсить свежим базиликом.
Похожие рецепты
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
0
338
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо
40 мин.
461 Ккал.
2 порции
merrykitchen
25 октября 2019 г.
merrykitchen
25 октября 2019 г.
7
235
Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!
30 мин.
730 Ккал.
2 порции
Комментарии