количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 мар. 2021 г.

Печенье
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/72aef4dfff6db862fb23b4a650d8ad372cf0c4cc1e8e3f4a3aab5814421ad457/medium.jpg
Печенье

olga.stihareva

25 мар. 2021 г.

0

0

Печенье

Этот рецепт печенья я люблю ещё готовить как основу для чизкейка. Можно сделать полностью шоколадное, можно без какао, а можно двухцветное.

90 мин.

95 ккал.

15 порции

#Десерты
#Печенье
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сахарная пудра
#Сливочное масло
#Какао-порошок
#Разрыхлитель теста
#Лимон
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    135 Грамм

  • Сахарная пудра

    50 Грамм

  • Сливочное масло

    100 Грамм

  • Какао-порошок

    1 Чайная ложка

  • Разрыхлитель теста

    1 Чайная ложка

  • Лимон

    1 Штуки

  • Куриный желток

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Из общего количества муки убрать 1 ч. ложку с горкой, отставить в сторонку, в оставшуюся муку добавить разрыхлитель, сахарную пудру, хорошенько перемешать. Добавить желток, цедру и рубленное сливочное масло. Замесить тесто, разделить на две части, в одну вмешать какао, в другую муку которую мы оставляли. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника. Сформовать печенье: для этого отщипывать белое и коричневое тесто и скатывать шарики примерно в диаметре 0,8 мм.

  2. Шаг 2

    Укладывать эти шарики друг к другу. Можно просто раскатать тесто толщиной около 0,5-0,7 мм и вырезать любой формы печенье. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке минут 12-15. Для полностью шоколадного теста муки 130 г +10 г какао-порошок, для белого теста 140 г муки, остальные ингредиенты по рецепту.

Комментарии

Похожие рецепты

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

7

244

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье ОЧЕНЬ вкусное рассыпчатое, быстро готовящееся и всего из 3 ингредиентов! 🙌 ⠀ У меня получилось 17 шт. Если не любите слишком сладкое, то можно положить чуть меньше сахара, гр 70-80. ⠀ ВОЗРАСТ: 2+

30 мин.

143 Ккал.

17 порции

Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

Печенье к чаю
Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

5

209

30 мин.

191 Ккал.

10 порции

Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

Овсяное печенье с черносливом и орешками
Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

4

158

Овсяное печенье с черносливом и орешками

✔️Вкусно, быстро и полезно! ⠀ ✨Обязательно приготовьте это аппетитное овсяное печенье с черносливом и орешками. Сахар мы использовать не будем – вместо него добавим сироп топинамбура. Помимо того, что он сладкий и вкусный, сироп благотворно влияет на

30 мин.

236 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов