количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Печенье "Шоколадные звездочки"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/17250952778a090d766d907c131ea849580d8c92509da540e4cc0515f6665837/medium.jpg
Печенье "Шоколадные звездочки"

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

0

Печенье "Шоколадные звездочки"

Вкусное печенье.

60 мин.

274 ккал.

8 порции

#Десерты
#Конфеты
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Марципан
#Сахар
#Пшеничная мука
#Паста ореховая
#Кукурузный крахмал
#Сливочное масло
#Кокосовый урбеч
#Вода
#Ванильный сахар
#Разрыхлитель теста
#Какао-порошок
#Лимонный сок
#Сахарная пудра
#Апельсиновые цукаты
#Сахарная пудра
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Марципан

    75 Грамм

  • Сахар

    100 Грамм

  • Пшеничная мука

    75 Грамм

  • Паста ореховая

    75 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    50 Грамм

  • Сливочное масло

    25 Грамм

  • Кокосовый урбеч

    20 Грамм

  • Вода

    3 Столовая ложка

  • Ванильный сахар

    1 Столовая ложка

  • Разрыхлитель теста

    1 Чайная ложка

  • Какао-порошок

    1 Столовая ложка

  • Лимонный сок

    1 Столовая ложка

  • Сахарная пудра

    Для подачи

  • Сахарная пудра

    1 Чайная ложка

  • Куриные яйца

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Апельсиновые цукаты

    Для подачи

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбить яйца с водой миксером в течение 1 минуты до получения пышной массы. Смешать сахар с ванильным сахаром, всыпать яйца и взбивать в течение еще 2 минут. Просеять муку с крахмалом, разрыхлителем и порошком какао. Постепенно ввести в смесь.

  2. Шаг 2

    Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 1 см и выложить в противень, выстланный по дну и краям бумагой для выпечки. Выпекать 10-15 минут при 180-200 градусах. Посыпать лист бумаги для выпечки сахаром и выложить на нее испеченный корж. Дать остыть. С помощью формочки вырезать из коржа звездочки.

  3. Шаг 3

    Смешать масло с шоколадно-ореховой пастой. Намазать этой массой половину звездочек и накрыть оставшимися звездочками.

  4. Шаг 4

    Размешивая, распустить на водяной бане шоколад и кокосовую пасту до образовния блестящей массы. Покрыть печенье этой глазурью.

  5. Шаг 5

    Посыпать доску сахарной пудрой и раскатать марципан. Вырезать формочкой звездочки. Сбрызнуть марципановые звездочки лимонным или апельсиновым соком и положить на верх каждого печенья, украсив цукатом.

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good

12 июля 2019 г.

Безе

Sheff_good

12 июля 2019 г.

6

182

Безе

Вкусный безе

20 мин.

25 Ккал.

10 порции

Конфеты без сахара

RoyalForest

10 февраля 2021 г.

Конфеты без сахара
Конфеты без сахара

RoyalForest

10 февраля 2021 г.

6

126

Конфеты без сахара

Отличный рецепт, когда хочется приготовить что-то вкусное и полезное для прекрасного вечера.

20 мин.

52 Ккал.

10 порции

«Баунти»

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

«Баунти»
«Баунти»

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

0

95

«Баунти»

🥥Баунти 🥥

60 мин.

659 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать111 рецептов